Goya 公司由音乐家兼企业家伊良名诚创立，他对音乐的热情与他对生产正宗冲绳岛屿风味的热情一样高涨。

• Producer spotlight

出生地相隔遥远的Gyoho和Airi，因为对美食、旅行的热爱以及对新鲜海岛风味具有疗愈功效的共同信念而走到了一起。他们的故事象征着他们所创造的美食以及他们所使用的当地食材的融合。

• Producer spotlight

Yuzurikko 由居住在德岛县的 66 岁女士三泽澄江创立，她希望拯救该地区闻名遐迩的珍贵柚子。

• Producer spotlight

我们与Cooking with Yoshiko的 Yoshiko Takeuchi 合作，将送出六 (6) 本她的《日本超级食物食谱》电子书给三...

你以为你尝过芥末？再想想！你可能会惊讶地发现，你吃的很可能只是芥末酱、辣根和食用色素的混合物……

• Japanese food

对于熟悉这种黏糯可口的发酵大豆制品的人来说，他们对纳豆的感受通常只有两种：要么爱不释手，要么恨之入骨。在这个两极分化的纳豆世界里，几乎没有其他情感的容身之地。

• Japanese food

莉莉·兰佩 (Lilly Lampe) 发挥创意，制作了一款时尚美味的日式潘趣酒蛋糕，展现了她不俗的竞争力。

你是否曾经觉得找不到合适的词语来形容某种味道？它既不是甜的，也不是酸的、咸的或苦的。会不会是鲜味呢？

• Japanese food

Atelier Aiakane 的靛蓝茶不仅拥有令人惊艳的鲜艳蓝色，其美妙的香气和口感也同样会给您留下深刻的印象。

• Producer spotlight

随着季节更迭，人们的生活方式也会随之改变。在日本，饮食习惯的变化尤为显著。春季气温回暖，人们的饮食也趋于清淡。牛肉和猪肉较为油腻，因此鱼类和豆腐成为春季流行的蛋白质来源。虽然鱼类可能并非人人喜爱，但市面上有很多不同种类的鱼，总有一款适合你的口味，或者让你慢慢爱上它。

• Japanese food

樱花香气馥郁，味道甜美，带有柔和的樱桃风味，与多种食物都很搭。以下是一些传统的樱花美食，可以满足您对樱花的喜爱。

• Japanese food

赠送：日本靛蓝皂