【价格包含运费】

内含：

• 丸中酱油（150毫升）
• Nikiri Hon Mirin（无酒精）（250g）
• 信州味噌（陈酿2年）（150克）
• 纯米醋（150毫升）
• 盐曲（咸曲）（170g）
• Soda Bushi（金枪鱼）即食高汤粉（50g）
• 七味唐辛子（七种香料混合物）（10克）
• 英文宣传册，包含产品介绍、生产商故事、使用建议以及简单易懂的全彩食谱。

日式料理始于优质食材。无论您是烹饪新手还是经验丰富的厨师，这份精选的正宗手工食材清单都能满足您在家烹制日式或日式风味菜肴的一切需求。

细节
丸中酱油| 生产商：丸中酱油|州：滋贺 | 配料：大豆（非转基因）、小麦、晒干盐 纯素，不含乳制品 容量：150毫升

这款传统酱油鲜味十足，却又不至于过咸，由一家传承八代的家族企业采用200年历史的工艺和设备，在传统木桶中精心酿造而成。每一滴都值得细细品味，如同品鉴美酒一般！

Nikiri Hon Mirin（不含酒精） |制作人：观京酒造 |州： 爱知县 | 配料：本味醂（糯米、米曲、烧酒）（爱知县）纯素、无麸质、无乳制品、无大豆 | 规格：250克

味醂是一种日本米酒，味道鲜甜，是日本厨房的必备调料。然而，在日本以外的地方找到正宗的味醂却并非易事。这种正宗的本味醂（字面意思是“真正的”味醂）保留了本味醂复杂而浓郁的风味，同时经过熬煮浓缩，去除了所有酒精成分。

信州味噌（2年陈） | 生产商： Marusho Jozo 酒造 | Marusho Jozo州：长野 | 配料：大豆（国产）、大米、盐、酒精。纯素、无麸质、无乳制品。 | 规格：150克

这种味噌是一种富含鲜味的发酵酱，经过两年的陈酿，风味浓郁鲜美，带有发酵产生的咸甜微酸。用途极其广泛，既可以用来制作味噌汤，也可以作为调味料或酱汁的原料。

纯米醋| 生产商：多岛啤酒厂 | 县：兵库县 | 配料：稻米（国产） 纯素、无麸质、无乳制品、无大豆 容量：150毫升

这种用途广泛的醋经过发酵，口感细腻柔和，酸度低于西式醋。此外，大米的种植也与当地脆弱的生态环境和谐共处，那里栖息着美丽的日本鹳。

盐曲（盐曲） |制作人：海之县 | 县：东京 | 配料：有机糙米，海盐 纯素、无麸质、无乳制品、无大豆 | 规格：170克

盐曲是日本料理中的秘密武器。它由盐、曲（一种发酵微生物）和水混合制成。 这款盐曲略带甜味和咸味，能使食物更加软嫩，并提升其风味。它采用经JAS认证的有机国产糙米，并添加日本海盐制成。

Soda Bushi（金枪鱼）即食高汤粉|制作人：欢迎约翰·芒公司 | 县：高知 | 配料：苏打武士（鲣鱼）不含麸质、不含乳制品、不含大豆 | 规格：50克

高汤（Dashi）是日本传统的汤底，能为菜肴增添鲜味，在很多方面，它都是日本料理的精髓。这款便捷的高汤粉由100%产自美丽四国岛的鲣鱼（一种与鲣鱼类似的当地鱼类）手工制作而成。

七味唐辛子（七种香料混合物） |生产商：夜贺堂|县：大阪 |配料： 辣椒（国产）、山椒（日本胡椒）、白芝麻、陈皮（干橘皮）、罂粟籽、大麻籽、海藻 纯素、无麸质、无乳制品、无大豆 | 规格：10克

日本标志性的柑橘辣椒调味料——七味唐辛子，是由七种香料混合而成，能为各种食物增添风味和辣度，从热腾腾的面条到海鲜、肉类、沙拉，甚至鸡尾酒，都能轻松驾驭！这款特别版七味唐辛子选用日本本土香川本高辣椒，辣味柔和芬芳。

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