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Celebrate Fall With These 5 Japanese Ingredients
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October 22, 2018
用这5种日本食材庆祝秋天的到来

以下是 5 种美味的时令食材,您可以轻松地将它们融入您的膳食计划中,以庆祝秋季的到来。

Momiji-Gari
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October 14, 2018
日本的红叶刈与拥抱秋叶

樱花(日语:桜,罗马字:sakura)可以说是日本最容易辨认的文化象征。然而,对许多日本人来说,红叶(日语:紅葉,罗马字:momiji)——枫叶——同样具有重要的文化意义,也是日本秋季来临的标志。

His Majesty Akihito’s Diet
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October 07, 2018
日本天皇:明仁天皇的国会

想知道世界上最后一位在世的皇帝吃什么吗?答案或许会让你大吃一惊。而且,有一种东西是他绝对不能吃的。你能猜到是什么吗?

Uji, Gyokuro and The Art of Appreciation
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September 24, 2018
宇治、玉郎与鉴赏之道

如果你恰好喜欢绿茶,尤其是抹茶,那你或许听说过京都。然而,最好的茶却产自一个名叫宇治的不起眼的小城。

A Balanced Meal in Japan
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September 12, 2018
日本的均衡膳食

均衡的日式餐食不仅仅关乎营养,更在于各种感官体验、口感和味道之间的和谐统一。

Japanese Food: The Taste of Simplicity
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September 01, 2018
日本料理:简约之美

我们热爱美食的原因往往不仅仅在于餐盘里的食物。我许多最美好的回忆都与日本料理息息相关。