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作为一名拥有十年经验的日本家庭烹饪导师和食谱创作者，YUCa 一直致力于研发适合各种文化背景人士（包括食物过敏者）享用的全新食谱。自 2017 年以来，她连续被 TripAdvisor 评为“日本最佳烹饪学校”和“2021 年度最佳”。

她的理念是“从餐桌丰富生活”。通过与 Kokoro Care Packages 的合作，她分享了她最喜欢的高品质、难得一见的食材和调味料。

44 产品
Iwai's Genuine Sesame Oil
IWAI’S GENUINE SESAME OIL (金岩井純正胡麻油)
岩井正宗芝麻油
$16.50
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Hishio Moromi (Fermented Paste)
HISHIO MOROMI (FERMENTED MASH) (ひしおもろみ)
菱雄莫美（发酵酱）
$8.50
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Premium Teriyaki Sauce
PREMIUM TERIYAKI SAUCE (贅沢甘だれ)
高级照烧酱
$16.50
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SHIO (SALT) KOJI (塩麹)
SHIO (SALT) KOJI (塩麹)
盐曲（咸米曲）
$13.50
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KANZURI (FERMENTED CHILI PASTE)
KANZURI (FERMENTED CHILI PASTE)
Kanzuri（发酵辣椒酱）
$9.50
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WASANBON SWEET SOY SAUCE (特醸甘口醤油 平成)
WASANBON SWEET SOY SAUCE (特醸甘口醤油 平成)
和三盆甜酱油
$14.00
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5 Grain Udon Noodles
五谷乌冬面
$10.50
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YUZU PONZU
YUZU PONZU
柚子橙子
$15.50
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NATURAL RAMEN WITH SOY SAUCE BROTH (神名乾燥ラーメン)
NATURAL RAMEN WITH SOY SAUCE BROTH (神名乾燥ラーメン)
天然拉面配酱油汤
$11.00
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VEGAN YAKINUKU (JAPANESE BBQ) SAUCE
VEGAN YAKINUKU (JAPANESE BBQ) SAUCE
纯素烤肉（日式烧烤）酱
$13.00
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玄米茶（糙米茶）配抹茶（有机认证）
玄米茶（糙米茶）配抹茶（有机认证）
$10.00
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Kikurage (Dried Wood Ear Mushrooms)
DRIED KIKURAGE (WOOD EAR MUSHROOMS) (乾燥きくらげ)
木耳（干木耳）
$9.50
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NERI GOMA (BLACK SESAME PASTE) (純正ねり黒胡麻)
黑芝麻酱
$10.00
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但马红醋（赤津）
但马红醋（赤津）
$14.00
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香脆烤昆布（海带）零食
香脆烤昆布（海带）零食
$15.50
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KONBU DASHI (真昆布)
Ma-Konbu（真正的海带）用于高汤
$19.50
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