咸味、甜味和发酵
Hishio Moromi (Fermented Paste)
HISHIO MOROMI (FERMENTED MASH) (ひしおもろみ)
HISHIO MOROMI (FERMENTED MASH) (ひしおもろみ)
HISHIO MOROMI (FERMENTED MASH) (ひしおもろみ)
咸味、甜味和发酵

菱雄莫美（发酵酱）

$8.50
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数量
  • 描述
  • 细节
  • 如何使用
  • 从传统到餐桌
精彩片段
  • 来自陈年天然酱油的浓郁鲜香
  • 发酵过程带来的天然甜味
  • 采用传承数百年的传统工艺手工制作

Kono Vinegar and Miso 在冈山生产这款传统的菱黄酱，冈山以其独特的茄子萝卜酱而闻名。这款菱黄酱采用在雪松木桶中陈酿两年的天然酱油制成。从原料到成品，这款菱黄酱均采用手工制作，沿用数百年来未曾改变的传统工艺。菱黄酱本身就非常美味，发酵过程赋予其天然的甜味。这款鲜美浓郁的酱料能够提升食材的天然风味，为您的菜肴增添光彩，并成为您新的挚爱之选。


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Size: 100克
Storage: 开封后请冷藏。
Ingredients: 大麦、酱油（小麦、大豆、盐）、茄子、萝卜

DISCLAIMER:

We provide ingredients and common allergens based on the packaging as a reference only. Please consume with caution based on your own individual health concerns as we cannot guarantee the presence or lack of certain ingredients, allergens and/or animal products.

Suggested Uses: 将1汤匙菱尾鱼露与1汤匙橄榄油、1汤匙醋和少许糖混合，即可自制沙拉酱。若想制作浓郁的沙拉酱，可将1汤匙菱尾鱼露与1汤匙蛋黄酱或原味酸奶混合。此酱汁也可用于制作饭团馅料或加入炒菜中。
Substitutions: 可涂抹在面包上或作为披萨蘸酱！
Recipes: 香脆素食腐皮卷

菱雄莫美（发酵酱）

$8.50
Hishio Moromi (Fermented Paste)
HISHIO MOROMI (FERMENTED MASH) (ひしおもろみ)
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