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五谷乌冬面
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数量
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描述
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细节
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如何使用
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从传统到餐桌
精彩片段
- 简单的食材展现了当地谷物的原汁原味。
- 自然风干，质地细腻柔滑。
- 精心制作，源自世代相传的家族秘方
自1945年以来，小山制万一直沿用祖父的秘方制作乌冬面。这种独特的乌冬面以小麦粉和五种国产谷物为原料，并加入少许天然海盐。每种谷物都拥有独特的风味，造就了风味、口感和色彩各异的面条。将这些谷物与小麦粉混合需要精湛的技艺，而且虽然耗时是普通乌冬面的三到四倍，但面条是自然风干的。最终呈现出的乌冬面口感细腻顺滑，品质卓越。
Size: 170克
Storage: 室温
Ingredients: 小麦粉、黑米粉（产自冈山县）、米糠（国产）、红米粉（产自冈山县）、糯大麦粉（产自冈山县笠冈市）、糙米粉（产自冈山县）、海盐
DISCLAIMER:
Storage: 室温
Ingredients: 小麦粉、黑米粉（产自冈山县）、米糠（国产）、红米粉（产自冈山县）、糯大麦粉（产自冈山县笠冈市）、糙米粉（产自冈山县）、海盐
DISCLAIMER:
We provide ingredients and common allergens based on the packaging as a reference only. Please consume with caution based on your own individual health concerns as we cannot guarantee the presence or lack of certain ingredients, allergens and/or animal products.
Suggested Uses: 将面条放入沸水中煮8分钟，然后沥干水分。可以直接食用，也可以撒上少许盐。这种面条也很适合做汤面、炒面或炖菜。
Substitutions: 可以代替拉面、荞麦面和一些意面。也可以尝试加入你最喜欢的清淡面条菜肴或凉拌面中。
Recipes: 冷味噌乌冬面；番茄乌冬面；照烧豆腐乌冬面配辣椒花生汤；梅子昆布茶炒面
Substitutions: 可以代替拉面、荞麦面和一些意面。也可以尝试加入你最喜欢的清淡面条菜肴或凉拌面中。
Recipes: 冷味噌乌冬面；番茄乌冬面；照烧豆腐乌冬面配辣椒花生汤；梅子昆布茶炒面
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