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Find Your Perfect Match: Japanese Tea and Food Pairings
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December 05, 2020
找到你的完美搭配:日本茶与美食的搭配

与葡萄酒类似,日本茶也常与餐点、小吃和甜点搭配,以提升和衬托食物的风味,带来完整的味觉体验。在众多茶食搭配中,我们推荐以下几种组合。

Cable car
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October 16, 2020
宁静:箱根的绿色景观与天然美食 第三部分:景点推荐

几个世纪以来,箱根一直是人们放松身心、享受著名温泉(天然温泉)的胜地。从东京出发,只需一个多小时即可轻松抵达,远离都市喧嚣,这里拥有丰富的活动,包括徒步旅行、参观艺术博物馆、体验传统手工艺制作以及品尝各种美味的当地美食。快来探索这些景点吧!

Shika Jaya
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October 16, 2020
宁静:箱根的绿色景观与天然美食(二):下午美食之旅

几个世纪以来,箱根一直是人们放松身心、享受著名温泉(天然温泉)的胜地。从东京出发,只需一个多小时的车程,即可轻松逃离都市喧嚣,这里拥有丰富的活动,包括徒步旅行、参观艺术博物馆、体验传统手工艺制作以及品尝各种美味的当地美食。一起来享受我的下午美食之旅吧!

Hakone food travel guide
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October 16, 2020
宁静:箱根的绿色景观与天然美食 第一部分——晨间美食之旅

几个世纪以来,箱根一直是人们放松身心、享受著名温泉(天然温泉)的胜地。从东京出发,只需一个多小时的车程,即可轻松逃离都市喧嚣,这里拥有丰富的活动,包括徒步旅行、参观艺术博物馆、体验传统手工艺制作以及品尝各种美味的当地美食。一起来探索我的美食之旅吧!

Otsukimi (月見) - The Full Moon Festival in Japan - Kokoro Care Packages
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October 03, 2020
Otsukimi (月见) - 日本的满月节

お月见,也称为月见或十五夜,日语字面意思是“赏月”,是一个专门享受秋天月光的节日。

Kamakura Daibutsu (great Buddha) in Kanagawa Prefecture
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October 02, 2020
神奈川:体验东京邻国的魅力

神奈川县位于本州岛,是日本第二大县。它南邻东京,拥有美丽的风景、海滩、城市和宗教场所,是度假者、游客和当地居民的理想去处。

Tea Etiquette: How to Serve and Enjoy Tea in Japan
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September 04, 2020
茶道礼仪:如何在日本奉茶和品茶

在日本,茶道礼仪至关重要:从传统茶道的繁复细节到在家中招待客人,无不体现着这一点。无论是侍茶者还是客人,都遵循着一些微妙的规则,这些规则代代相传,已深深融入日本茶文化之中。

Kyushu (九州)
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August 23, 2020
九州地方美食指南

九州(九州)——日本最南端的本土岛屿,拥有堪称日本最受欢迎、最具特色的美食。这归功于诸多因素,但最重要的是中国移民的影响、地热现象以及众多港口带来的悠久的沿海和深海捕鱼历史。

ONSEN (温泉) - Mystifying Rejuvenation in Japan's Hot Springs
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August 20, 2020
ONSEN (温泉) - 日本温泉的神秘恢复活力

日本最令人愉悦但也最令人望而生畏的传统之一便是泡温泉(onsen)。这种通常在户外进行的公共裸体浴池,因其神奇的焕活身心和清洁功效而备受推崇。

KYUSHU (九州)
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August 20, 2020
KYUSHU (九州) - 日本令人惊叹的美丽

从遍布原生花卉的绵延山丘,到被熔岩和火山灰覆盖的山脉,再到神秘而雾气缭绕的小镇,九州真是一个独一无二的世界。

Shojin Ryori - The Beauty of Simplicity
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July 23, 2020
精进料理:简约之美

如同日本的许多事物一样,最珍贵的体验往往是最简单的。这种理念在被称为“精进料理”(shojin ryori)的传统日式佛教料理中体现得尤为明显。这些素食,通常是纯素的餐食,不仅是虔诚的佛教僧侣的专属,也是所有到访京都等古老城市游客的一大亮点,游客可以在寺庙内享用这些美味佳肴。

Kokoro Care Package
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July 18, 2020
日本的送礼礼仪

在日本,送礼是一项重要的文化传统,人们对送礼的方式和时机与礼物本身同样重视。无论是节假日、商务会议、旅行归来,还是拜访亲友,送礼礼仪在日本都象征着彼此的关系,也是表达对收礼人尊重和感激之情的方式。