艾米科·戴维斯是一位居住在意大利的澳大利亚籍日裔美食作家、摄影师和食谱作者。她已出版六本食谱,包括她最近出版的《 饭:日常日式料理:来自我家厨房的回忆与故事》 ,这本书讲述了她成长过程中熟悉的日本料理。
她和身为托斯卡纳侍酒师的丈夫最近在佛罗伦萨和比萨之间一个迷人的山顶村庄里翻修了一栋新房子,并共同开设了自己的天然葡萄酒吧和烹饪学校。 在 Enoteca Marilu 。
你可以在这里找到她 Instagram 或者订阅她的新闻简报 这里。
以下是她最喜欢的一些烹饪食材:
艾米科·戴维斯是一位居住在意大利的澳大利亚籍日裔美食作家、摄影师和食谱作者。她已出版六本食谱,包括她最近出版的《 饭:日常日式料理:来自我家厨房的回忆与故事》 ,这本书讲述了她成长过程中熟悉的日本料理。
她和身为托斯卡纳侍酒师的丈夫最近在佛罗伦萨和比萨之间一个迷人的山顶村庄里翻修了一栋新房子,并共同开设了自己的天然葡萄酒吧和烹饪学校。 在 Enoteca Marilu 。
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