November 27, 2022

食谱:腌洋葱和土佐醋水煮猪肉

食谱:腌洋葱和土佐醋水煮猪肉

土佐醋柔和的酸味可以中和洋葱的味道,并为这道清淡的猪肉配菜/沙拉增添风味。

份量:2人份

原料:

指示:

  1. 将半个洋葱纵向切成薄片。用水浸泡以去除辛辣味,然后沥干水分。用手挤压,尽可能去除水分。将大葱斜切成薄片。
  2. 将猪肉片放入水中煮熟,然后沥干水分。
  3. 将步骤 1 中的洋葱与步骤 2 中的猪肉和土佐醋混合均匀。
  4. 盛盘后撒上少许鲣鱼干碎和芝麻。

*可在我们的市场“道之驿”单独购买。

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