食谱：香辣金枪鱼饭

将金枪鱼略微腌制一下，可以使其味道变得柔和，与一勺辛辣的红辣椒酱完美搭配。

份量：1-2人份

原料：

• 100克刺身级金枪鱼
• 2包浅渍腌汁 
• ½ 茶匙干辣椒粉*或 柚子胡椒粉*（或您喜欢的辣酱）
• 200克熟米饭
• 芝麻（装饰用）
• 海苔片（撕碎的）
• 切碎的葱（装饰用）

指示：

1. 将金枪鱼切成一口大小的块，放入碗（或塑料袋）中，加入浅渍腌汁和干醋或柚子胡椒粉。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟。
2. 将煮好的米饭盛入碗中。放上步骤 1 中的腌金枪鱼，再撒上一些芝麻、撕碎的海苔和/或葱花作为装饰。

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