食谱：清汤焗烤

我们的香菇飞鱼配菜为这道快捷又暖心的焗菜增添了一丝奢华感和日式风味。

份量：1

原料：

• 1 包香菇飞鱼汤料（清汤）*
• 120毫升（约半杯）沸水
• 1 个鸡蛋（打散）
• 炸腐皮*（或切成小块的面包）（适量）
• 黄油（适量）
• 奶酪（适量）

指示：

1. 在一个可入烤箱的碗或碟子里，将1包香菇飞鱼酱油与沸水混合。搅拌均匀。如果需要，可以加入少许黄油。
2. 将腐皮或面包浸泡在准备好的汤中，使其变软并吸收汤汁。
3. 加入打散的鸡蛋，并根据个人喜好撒上奶酪。
4. 在 180°C (350°F) 的烤箱中烘烤 20 分钟，直到奶酪融化并开始变成褐色。

*可在我们的 市场“道之驿”单独购买。

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