食谱：冷豆浆纳豆面食

这道简单的意面是享用纳豆（一种筋道、黏稠的发酵大豆）的完美方式。蔬菜高汤味噌和豆浆有助于柔化纳豆的味道，打造出美味可口的酱汁。

份量：2

原料：

• 2 份意大利面（160克）
• 2包纳豆（80克）
• 150毫升豆浆
• 2茶匙酱油*
• 1 汤匙磨碎的芝麻*
• 2汤匙蔬菜高汤味噌
• 紫苏或罗勒（装饰）

指示：

1. 按照包装上的说明煮意面。用冷水冲洗并沥干水分。
2. 将纳豆放入碗中搅拌至粘稠。加入豆浆、酱油、芝麻粉、蔬菜高汤味噌，搅拌均匀。淋在意大利面上，撒上罗勒叶即可享用。

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