食谱：红烧山野菜
鲜味十足的酱汁与日本山野蔬菜和蘑菇的天然味道相得益彰。
份量：2
原料
指示
- 将清酒、糖、酱油和姜末放入碗中混合，制成酱汁。
- 另外，在煎锅中加热芝麻油，加入辣椒、山野菜和蘑菇，翻炒至油完全融入食材中。
- 加入步骤 1 中的酱汁，用中火炖煮至酱汁被吸收。
- 加入白芝麻，快速拌匀即可食用。
*可在我们的“创意启航：重新定义‘和’”关怀礼包中找到
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