食谱：牛油果蜂蜜梅子酱

这款鳄梨酱是对广受欢迎的蘸酱的独特日式改良，其酸味来自蜂蜜梅子醋，而奶油奶酪的加入则增添了奢华的浓郁口感。

份量：2

原料：

• 半个番茄

• 半个成熟的牛油果

• ¼ 个白洋葱

• 1 汤匙橄榄油

• 1 汤匙奶油奶酪

• 1 汤匙蜂蜜梅子醋

• ½ 茶匙盐

• 饼干或玉米片

指示：

1. 将洋葱切碎，番茄切成1厘米的小块。将半个牛油果切成1厘米宽的网格状，然后用勺子将果肉从果皮中取出。

2. 在一个碗里，将橄榄油、奶油奶酪和蜂蜜梅子醋混合均匀。

3. 加入切丁的牛油果、番茄和洋葱，并用盐调味。拌匀即可。

4. 可搭配饼干或玉米片食用。