March 05, 2024

食谱:梅子照烧鸡

食谱:梅子照烧鸡

这道菜只需要一口平底锅,简单快捷。微甜的照烧酱汁与咸香的梅子完美融合,赋予鸡肉独特的风味。梅子更是让酱汁迅速成型!

份量:1

原料:

  • 1块鸡胸肉(约260克)
  • 1 汤匙马铃薯淀粉
  • 1 汤匙
  • 少许

梅照烧酱:

指示:

  1. 将鸡胸肉纵向切成两半,再切成1厘米宽的小块。先用少许盐彻底涂抹,再涂上土豆淀粉。
  2. 锅中倒入油,中火加热。放入鸡块,煎至两面金黄,约3分钟。
  3. 将梅子照烧酱的配料加入锅中,与鸡肉一起翻炒至酱汁浓稠。
  4. 盛在盘子里或盖在米饭上做成盖饭享用吧!

分享

发表评论

请注意,评论在发布之前需要获得批准。