食谱：盐渍蜜柑腌鳕鱼
盐渍蜜柑腌料为新鲜鳕鱼增添了完美的柔和酸味和柑橘风味。
份量：2
原料：
- 2份鳕鱼
- 2 汤匙 s alt mikan 腌料*
- 2汤匙面粉
- 2茶匙橄榄油
- 10克（约2茶匙）黄油
- 少许黑胡椒
指示：
- 将鳕鱼涂上盐和蜜柑腌料，放入冰箱腌制约一小时。用厨房纸巾擦去多余水分，然后撒上一些面粉。
- 平底锅中火加热橄榄油和黄油，放入腌制好的鳕鱼，鱼皮朝下放入锅中。鳕鱼煎熟后，转小火翻面，盖上锅盖，再煎一分钟。撒上少许黑胡椒即可享用。
*可在我们的市场“道之驿”单独购买。
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