食谱：鸡肉黄瓜配名菜
这道清淡爽口的菜肴可以作为配菜或沙拉，它融合了明太子、芝麻油、薄荷紫苏和生姜的独特风味。
份量：2
原料
- 1根小黄瓜（切成细条）
- 100克熟鸡胸肉（撕碎）
- 2 汤匙明太子名菓
- ½ 茶匙醋
- ½ 茶匙芝麻油
- 2片紫苏叶或薄荷叶（切碎）
- 1块姜（切碎）
指示
- 将黄瓜放入碗中，放上鸡丝。
- 将明太子、醋和芝麻油分别混合。加入切碎的紫苏/薄荷叶和姜末，搅拌均匀。将此混合物浇在第一步中的鸡肉和黄瓜上，即可享用。
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