食谱:Pengin Shokudo 石垣美食辣椒油纳豆

学习如何制作一道日本最健康、最受欢迎的日常菜肴,并加入辛辣元素!
这道食谱将向您展示如何像日本人一样吃纳豆,并加入少许来自石垣岛的美味 特级辣椒油。
纳豆是一种独特的日本传统食品,由发酵大豆制成。近年来,它作为一种健康超级食品,在国际上也声名鹊起。纳豆富含维生素K2,对皮肤和骨骼健康大有裨益。事实上,许多日本女性都认为纳豆是她们拥有健康肌肤的关键!如果您阅读有关维生素K2的文章,就会发现纳豆位列富含维生素K2的食物榜单前列!
纳豆最常见的吃法是搭配白米饭或糙米饭,还可以佐以各种调味料,例如 石垣岛特级辣椒油。纳豆是日本饮食中的主食,富含优质蛋白质。许多日本人每天都会食用纳豆,而且这道菜谱适合任何一餐,甚至可以作为早餐!
您很可能在许多亚洲超市的冷藏或冷冻区找到纳豆。纳豆口味繁多,大豆也有碎粒和整粒两种包装形式。如果您在超市看到多种口味和类型的纳豆,请选择您最感兴趣的那一种。 石垣岛特级辣椒油与您选择的任何一种纳豆都能完美搭配!
提升纳豆风味的关键在于 石垣岛特级辣椒油。石垣岛是位于日本最南端的热带岛屿,也是冲绳众多著名岛屿之一。石垣岛以其特有的香料和盐而闻名,而这款美味的 石垣岛特级辣椒油正是其中的特色。这款辣椒油将为这道美味的纳豆料理增添当地特色风味!
1人份
原料:
- 1 cup freshly cooked brown rice or your favorite rice. You can also use bean sprouts as an alternative.
- 1 pack natto
- 1/2 - 1 tsp Ishigaki Gourmet Chili Oil
- Salt (as deserved for flavor)
指示:
- 煮一杯糙米。
- 丢弃纳豆包装内的酱汁。
- 在碗中混合纳豆、盐和石垣岛特级辣椒油。
- 步骤3中,将纳豆混合物浇在糙米饭上即可享用。2. 将纳豆放在新鲜煮熟的糙米饭上,完成。
食谱由Pengin Shokudo提供