食谱:日式烤肉酱炒鸡蛋

烤肉(Yakiniku)顾名思义就是“烤肉”,是一种日式烧烤。这道食谱中,我们将煮鸡蛋浸泡在香辣的烤肉酱汁中。这款酱汁融合了炒洋葱、新鲜苹果和蜂蜜的天然甜味,以及纯酿酱油的咸鲜味。这道菜既快捷又美味,剩下的酱汁还可以作为烤肉/蔬菜的蘸酱,或者用于炒菜!
原料:
- 鸡蛋(数量不限)
- 烤肉酱
指示:
- 煮熟后剥壳。
- 用牙签在鸡蛋上戳几个小孔(这样有助于酱汁的味道渗入鸡蛋中)。
- 将鸡蛋放入袋中,淋上烤肉酱。放入冰箱冷藏过夜即可享用!
- 剩下的酱汁可以作为烤肉/蔬菜的蘸酱,也可以用于炒菜!