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Chef Kogure’s Olive OIl and Akamoku (Seaweed) Curry Roux
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Chef Kogure's Olive Oil and Akamoku (Seaweed) Curry Roux
$13.00
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Kyushu Dashi Hot Pot Soup
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Yuzu Miso Powder
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Wafu Bagna Cauda Sauce
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SHISO (JAPANESE BASIL) OLIVE OIL SAUCE (大葉ソース)
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Shiso (Japanese Basil) Olive Oil
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Iwai's Genuine Sesame Oil
IWAI’S GENUINE SESAME OIL (金岩井純正胡麻油)
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YUZU MISO (ゆず味噌)
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Yuzu Miso
$12.50
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Octopus Rice from Setouchi
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$12.50
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Organic Brown Rice "Coffee" (Caffeine-free)
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$12.50
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KUZUKIRI (KUDZU NOODLES) (本葛入り料亭くずきり)
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Kudzu Noodles (Kuzukiri)
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FRIED SENDAI FU (仙台麩)
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Fried Fu (Wheat Gluten)
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GOISHICHA (FERMENTED TEA) (碁石茶)
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Goishicha (Fermented Tea)
$12.50
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Genmaicha (Brown Rice Tea) With Matcha (Certified Organic)
GENMAICHA (BROWN RICE TEA) WITH MATCHA (抹茶入り玄米茶) (Certified Organic)
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$12.50
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All-Purpose Mentsuyu (Noodle Soup Base)
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$12.00
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YUZU PONZU
YUZU PONZU
Yuzu Ponzu
$12.00
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MATCHA PANNA COTTA
Matcha Panna Cotta
完売
Matcha Panna Cotta
$12.00
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