（プラミムドドリップコーヒー ペシャル）
制作方：茶生活
县：静冈县
自1983年创立以来，Tea Life始终秉持顾客至上的原则，坚持高标准的道德规范，致力于推广健康的生活方式。公司提供种类繁多的特色商品，包括保健食品、茶叶和美容产品，并以向顾客提供“健康生活支持”而自豪。
使用方法：沿着切口线打开这款独特的日式便捷单份滴滤咖啡包，将挂钩挂在杯子边缘。倒入少量沸水，使咖啡粉湿润，浸泡20秒。用剩余的沸水重复2-3次。饮用前取出咖啡包，并根据个人喜好调整咖啡粉的浓度！
（根菜きんぴら）
生产商： Maruai Foods
都道府县：东京
这道传统小菜深受家庭厨师的喜爱，也经常出现在便当盒的角落里。金平是一种烹饪技法，将切成薄片的根茎类蔬菜先用糖和酱油翻炒，再慢炖，以激发其天然的甜味，同时保留其爽脆的口感。这道金平选用国产胡萝卜、莲藕和牛蒡。胡萝卜和莲藕的清甜与牛蒡的泥土气息和淡淡的苦味相得益彰，而丸爱食品的特制调味料则增添了一丝鲜味和辛辣。蔬菜鲜嫩爽脆的口感与细长弹牙的魔芋丝（一种用山药制成的果冻状食品）巧妙地形成对比，魔芋丝如同海绵般吸收各种味道，使整道菜更加和谐统一。
丸爱食品认为食物是滋养身心的起点，并自豪地提供采用日本本土食材制作的无添加剂产品。公司相信，有时简单才是最好的，食物无需华丽或精致也能带来愉悦。丸爱食品提供种类丰富的即食小菜和腌菜，希望每一口美味都能让您回味无穷，感受日本的魅力。
配料：牛蒡（国产）、胡萝卜（国产）、酱油、白砂糖、莲藕（国产）、魔芋（国产）、芝麻油、米醋、发酵米调味料、海带汤、梅子醋、芝麻、盐、辣椒（国产）、氢氧化钙（魔芋凝固剂）（含小麦、大豆、芝麻）
推荐用法：可单独作为开胃菜，搭配热腾腾的白米饭，或装入便当盒。也可添加到沙拉、意面和炒菜中，增添咸甜口味和酥脆口感！
金芝麻腌沙丁鱼
（胡麻ダareいわし）
制作人：千灵
县：宫城县
这款Senrei芝麻沙丁鱼选用日本著名渔村女川新鲜捕捞的沙丁鱼制成，据说女川是日本海鲜最丰富的地区之一。沙丁鱼鲜嫩多汁，风味十足，却丝毫没有腥味。饱满多汁的鱼肉在浓郁的酱汁中慢炖而成，酱汁中加入了香脆的金黄色芝麻、清爽的生姜以及其他传统的日式调味料。便捷的即食托盘包装，让您随时随地都能享用，是徒步旅行或露营的理想之选。
在经历了2011年东日本大地震和海啸的洗礼后，千灵公司已发展成为日本渔业转型中的关键力量。他们将传统捕捞技术与尖端科技相结合，能够在短短一小时内速冻近1000磅鱼类，且丝毫不影响其口感和品质。这项技术历经数年研发完善，使千灵公司能够全年保持海鲜的新鲜度——所有海鲜均在抵达港口当天进行加工处理。
配料：沙丁鱼（产自宫城县）、酱油（含大豆和小麦）、糖、味醂、芝麻、生姜、清酒、琼脂
食用建议：可直接享用，或将托盘盖沿虚线撕开，放入微波炉加热30秒（500瓦）。也可加入意面或沙拉中，增添鲜美的沙丁鱼风味。搭配米饭食用，简单又美味。
储存方法：开封后冷藏，并尽快食用。
无麸质煎饼粉
（グルテンパンケーキミックス）
制作者：绪方村秋小町
县：秋田
这款日式风味的无麸质煎饼粉，以日本国产白米粉和发芽糙米粉精心调配而成，是对经典西式早餐的全新演绎。除了无麸质之外，这款煎饼粉还不含28种常见过敏原，因此也适合素食主义者、乳制品和大豆制品。市面上其他米粉煎饼粉往往做出来的煎饼口感较硬较密，而小方村秋田小町则致力于打造蓬松柔软的煎饼。此外，它还可以用来烘焙海绵蛋糕、松饼、甜甜圈等更多美味糕点！
尾形村秋田小町稻米生产公司由秋田县尾形村的农民于1987年创立，致力于种植当地稻米，并希望为子孙后代的农民提供支持。该公司采用生态农业理念，例如利用碾米副产品——米糠有机肥——将其还田。尾形村种植的稻米减少了农药和化肥的使用，并获得了秋田县农业公团的认证。除了稻米，该公司还提供无麸质意面和甜酒（无酒精甜酒）等产品。
配料：国产白米粉、甜菜糖、马铃薯淀粉、国产发芽糙米粉、食用盐、泡打粉、精制淀粉
建议用法：煎锅法（1张） ：将50克煎饼粉、60克豆浆和5克橄榄油放入碗中搅拌均匀。在煎锅中倒入少量橄榄油，加热后倒入面糊。用中小火煎约3分钟，每面煎熟。趁热食用，可搭配蜂蜜、糖浆或水果酱。电饭煲法（约3人份） ：将1袋煎饼粉、180克豆浆和15克橄榄油放入碗中搅拌均匀。在电饭煲内胆中轻轻涂抹一层油，倒入面糊，轻轻摇晃使面糊均匀铺开。煮约30分钟后取出，放在晾架上冷却。切片后搭配您喜欢的配料食用。（请注意，此方法可能不适用于所有电饭煲）。我们建议您先尝试不加配料的煎饼，以体验其独特的风味和口感。
日晒梅干（腌梅）
（ぺたんこちょび梅）
生产商：丸山食品
县：和歌山
丸山食品的日晒梅干仅用两种简单的原料制成：梅子和盐。然而，在技艺精湛的工匠手中，这些优质原料却蜕变为清爽酸咸的美味小吃。市面上大多数梅干都带有较大的果核，而丸山食品则选用和歌山县特有的南高梅。南高梅以其浓郁的果香、宜人的酸度、薄嫩的果皮和细小的果核而闻名。通过去除果核，将果肉薄薄地铺开，并在阳光下晒干，丸山食品得以保留梅子的天然风味，同时又使其拥有令人愉悦的嚼劲。
自1955年以来，丸山食品一直致力于将当地珍贵的南高梅加工成各种各样的梅子制品。凭借当地得天独厚的气候和自然资源，丸山食品运用多年的经验和先进的技术，不断优化种植和加工流程。秉承创始人的理念，公司始终坚持传统工艺，精益求精，力求每一颗梅子都品质卓越。
配料：梅子（日本梅子）、盐
食用建议：可直接食用。搭配一杯日本茶风味更佳。（注：初次食用梅干时，可能会感到出乎意料的咸酸味。）
香菇清汤配飞鱼高汤
（あごだししいたけお吸い物）
制作人：松冈香竹
县：大分县
这道清澈鲜美的汤底选用精心挑选的鲜味食材，精心熬制而成，风味层次丰富，既可单独享用，亦可作为其他菜肴的绝佳底料。松冈木菇的泥土烟熏味与鲣鱼片的鲜香相得益彰，昆布则为其增添了一抹海洋气息。然而，这道汤的灵魂在于飞鱼，它赋予汤汁奢华的咸甜风味，却丝毫不会令鱼腥味过重。
一百多年来，松冈香菇一直专注于蘑菇种植，其中包括备受推崇的日本香菇。松冈的熟练种植者沿用世代相传的传统方法，在栗栎木（日本栗栎）上培育香菇，赋予其独特的鲜味和泥土气息。采摘后，香菇会经过日晒干燥，以进一步提升其风味。
配料：香菇（大分县产）、酱油（含小麦和大豆）、淀粉降解产物、三叶芹（日本野生欧芹）、淀粉、香菇提取物粉、鲣鱼片提取物、盐、芝麻、昆布提取物、烤飞鱼粉、糖、酵母提取物
建议用法：只需将调料包加入160毫升（约⅔杯）热水中，搅拌均匀即可享用这道美味汤品。汤中淡淡的鱼鲜味与寿司和其他海鲜料理堪称绝配。您也可以在汤中加入面条、年糕和蔬菜，做成一顿丰盛的正餐，或者参考我们提供的“御膳焗汤”食谱。
海藻橄榄油咖喱酱
（オリーブオイルと海藻のカールー）
制作方： TAC21
县：神奈川县
这款创意十足的咖喱饭，以橄榄油和海藻为基底，巧妙融合了国际风味与神奈川县的地域特色。咖喱饭的基底包含咖喱粉、番茄酱、伍斯特沙司和可可粉等常见食材，而橄榄油和赤藻则是其灵魂所在。赤藻是神奈川县的特产，这种褐藻因其鲜美咸鲜的口感，几个世纪以来一直深受当地渔民的喜爱。橄榄油由名厨小暮（首位获得西西里岛认可的日本橄榄油品鉴师）精心调制，赋予咖喱饭浓郁的口感和一丝微妙的胡椒辛香。这些独特食材的巧妙运用，令这款咖喱饭的风味更加精致均衡。
TAC21 始于 1970 年的一家小型天然食品店，如今已发展成为拥有 2000 多种天然食品的连锁企业。公司总部周围自然环境优美，秉承着对顾客有益、对环境友好的理念，致力于为顾客提供健康食品。TAC21 优先选用本地种植的食材，以此振兴当地经济，并希望借此推动饮食文化的复兴。
配料：小麦粉、植物油（棕榈油、特级初榨橄榄油）、糖、盐、咖喱粉、猪肉提取物、番茄酱、苹果泥、酱油、玛萨拉香料、鸡肉提取物、蚝油、伍斯特沙司、酵母提取物、赤藻粉、可可粉、香料（含大豆）
建议用途：可搭配小暮大厨提供的橄榄油和赤目咖喱食谱，在家自制日式咖喱。也可用于制作咖喱乌冬面，以及为汤、意面和饭团调味。
储存方法：开封后冷藏，并尽快食用。
七味海苔（七味香料海苔零食）
(うま辛七味のり)
制片人： Kozen
都道府县：东京
这款七味海苔零食用途广泛，风味十足，既可单独享用，也可撒在您喜爱的菜肴上。它选用大片优质烤海苔制成，口感酥脆，咸香可口，令人欲罢不能。海苔表面裹有香浓的芝麻油和辣椒油混合物，并撒上七味唐辛子（一种以七味唐辛子为主要成分的日本七味香料混合物），浓郁的辛辣与鲜美完美融合，令人回味无穷，忍不住想要再来一份！
自1894年创立以来，高善海苔一直致力于将优质海苔带给世界各地的人们。在珍视传统食品和生产工艺的同时，高善也勇于迎接新的挑战，深知食品在这个日新月异的世界中扮演着重要的角色。高善的海苔产品线涵盖了人们耳熟能详的经典之作，以及像这款七味海苔零食一样充满创意的新产品，助力公司将海苔的美味传承给下一代。
配料：干海带（甘海苔）、辣椒油（芝麻油、辣椒）、黑芝麻、七味唐辛子（混合香料）、盐、酱油粉（含大豆、小麦、芝麻）
建议用途： 可以直接享用，方便快捷，是佐酒佳品。它还可以像拌饭料一样，撒在米饭、炸鸡、凉豆腐、荞麦面、沙拉、披萨、鸡蛋等食物上。拌入爆米花，就能享用日式风味的电影小吃！
储存方法：开封后请冷藏并尽快食用。为保持酥脆口感，请密封包装，并将附赠的干燥剂包留在袋中。
