生产者聚焦：郁见村——顺应自然季节周期采摘的独特茶叶

郁见村位于the green mountainous region of ​​Shimada City in Shizuoka Prefecture. In harmony with the natural cycles of the seasons, they use traditional tea plantation farming methods that have been certified by World Heritage Tea Plantation Farmers.

Their mission is to produce genuine teas that contain natural nourishment from local mountains, rivers and forests . In addition to traditional green tea, they offer a wide variety of unique teas which vary with the 。这些特色茶包括樱花茶（ 莉莉的日式潘趣蛋糕曾用樱花茶参加烘焙比赛）、 anshu flowers, black tea, Oolong tea and a rare type of roasted "Karakurenai" tea created using the "chagusaba" method which is certified under the Global Important Agricultural Heritage Systems (GIASH).

我们最喜欢的茶之一是他们独特的 Amacha Ajisai（甜绣球）茶，我们在2019 年 7 月的滋养必需品护理包中重点介绍了这款茶。

这种“甘茶”或“甜茶”并非由普通茶叶制成，而是一种特殊的日本草药，采自一种特定类型的“绣球花”，即使在日本，这种绣球花也只生长在有限的区域内。

这些美丽的植物产出的茶比糖甜400到1000倍，但却不含卡路里和咖啡因。它甚至可以被用作天然的糖替代品。

冲泡后，茶汤呈现柔和的金黄色，散发着甜美的花蜜香气。口感醇厚甘甜，略带花香和甘草的芬芳。您可以直接饮用，也可以将其作为甜味剂添加到其他茶饮中。冷饮时加入柠檬，可制成清爽的柠檬水；也可直接饮用，作为天然糖的替代品。

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