酸爽飞溅
Neri Ume (Traditional Pickled Plum Paste)
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酸爽飞溅

梅子酱（传统腌梅酱）

$14.00
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数量
  • 描述
  • 细节
  • 如何使用
  • 从传统到餐桌
精彩片段
  • 酸甜可口
  • 便于使用
  • 易于与多种食材搭配

梅子酱（neri ume）源自梅干（日本腌梅），是一种使用方便的酱料，已成为日本许多家庭的必备调料。它能为各种食物增添独特的酸甜风味，从酱汁、汤品到沙拉和面条，无所不包。尤其值得一提的是，它是饭团（onigiri）的热门馅料，为白米饭增添了一抹令人愉悦的酸爽和一抹亮丽的粉红色。这种水果酱还能带来一丝咸味，并能与紫苏叶（shiso）等其他食材的风味完美融合，例如紫苏叶可用于意面和米饭料理，蜂蜜可用于酱汁。


Size: 150克
Storage: 开封后请冷藏。
Ingredients: 梅子（日本梅子），盐

DISCLAIMER:

We provide ingredients and common allergens based on the packaging as a reference only. Please consume with caution based on your own individual health concerns as we cannot guarantee the presence or lack of certain ingredients, allergens and/or animal products.

Suggested Uses: 这款传统的梅子酱风味浓郁，我们建议您在喜爱的菜肴中加入少量，例如鸡肉或猪肉，增添一丝咸酸风味。它与紫苏（日本罗勒）或罗勒搭配食用，味道极佳。您还可以将它与蜂蜜混合，制成酸甜可口的酱汁，用于给肉类和蔬菜调味，甚至可以用来拌沙拉。更传统的吃法是，您可以将它与鲣鱼干混合，做成美味的饭团馅料；也可以将其加入沸水中，加入粥或汤中。此外，您还可以将它与橄榄油、酱油、糖和醋混合，制成沙拉酱。不妨试试我们提供的梅子鸡肉意面和梅子照烧鸡肉食谱。
Substitutions: 可用作其他酸味酱料的替代品
Recipes: 梅子和鸡肉意大利面；照烧梅鸡；梅（日本梅子）照烧鸡；梅盐曲鸡炸鸡块

梅子酱（传统腌梅酱）

$14.00
Neri Ume (Traditional Pickled Plum Paste)
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