屡获殊荣的鲜味和芳香
屡获殊荣的鲜味和芳香

Katsuo Tsubozuke（鲣鱼片腌萝卜）

$7.50

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数量
  • 描述
  • 细节
  • 如何使用
  • 从传统到餐桌
精彩片段
  • 采用本地食材制作的屡获殊荣的泡菜
  • 采用樱岛产白萝卜制成
  • 口感温和，香气浓郁，鲜味十足。

壶渍（Tsubozuke）得名于用来腌制它的大型陶瓷壶“壶”（tsubo），起源于鹿儿岛，已有400多年的历史。这款屡获殊荣的壶渍选用产自日本最活跃火山之一樱岛的白萝卜（daikon）。白萝卜用盐腌制至少6个月，再加入日本最大的鲣鱼产地枕崎的鲣鱼片（katsuobushi）和酒糟（sake kasu）调味。与其他腌菜相比，这款壶渍的风味和香气更为柔和，但鲜味十足。


Size: 110克
Storage: 开封后请冷藏并尽快食用。
Ingredients: 干白萝卜（日本萝卜）、鲣鱼片、辣椒、腌制糖浆（甜味剂（淀粉糖浆、糖）、海鲜提取物、酱油、发酵调味料、盐、醋）（含小麦和大豆）

DISCLAIMER:

We provide ingredients and common allergens based on the packaging as a reference only. Please consume with caution based on your own individual health concerns as we cannot guarantee the presence or lack of certain ingredients, allergens and/or animal products.

Suggested Uses: 可佐以米饭食用，也可作为零食享用。

Katsuo Tsubozuke（鲣鱼片腌萝卜）

$7.50

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