海野清

日本都道府县： 东京

海野清的日语版本： 海の精

秉承传统，海之制盐至今仍使用100%伊豆大岛海水，并在浅锅中经阳光晒干制盐。他们致力于传承祖辈的知识和技艺，并因此得以复兴这项曾于1971年被禁的制盐方法。后来，得益于他们与日本食用盐研究小组的合作，这项制盐工艺得以恢复。

来自海野清的特色产品

SHIO (SALT) KOJI (塩麹)
SHIO (SALT) KOJI (塩麹)
SHIO (SALT) KOJI (塩麹)
盐曲（咸米曲）
$13.50

船运 结帐时计算。

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