(みかんグミ)
制作人：三光
县：爱知县
四百多年来，日本南部的农民一直在种植温州蜜柑，也称日本柑橘。这种小巧的柑橘类水果因其果皮薄易剥、香气清新、果肉香甜而备受青睐。这款蜜柑软糖采用100%日本国产蜜柑汁制成，口感软糯，充满天然的酸甜风味和柑橘香气。
配料：淀粉糖浆（日本制造）、白砂糖（甜菜糖（国产））、浓缩柑橘汁（柑橘（国产））、明胶、扁豆粉、食用油脂/酸度调节剂（柠檬酸）、胶凝剂（果胶）、增白剂
建议用法：直接享用。
鲜味土豆零食
（だしポテトナック）
制片人： 三光
州： 爱知县
这些造型有趣的饼干由土豆泥和国产小麦粉制成的面团制成，口感酥脆轻盈，是休闲零食的理想之选。饼干略带咸味，并添加了富含鲜味的特制调料，充满了浓郁的日本风味。
配料：小麦粉（国产小麦）、土豆泥、玉米淀粉、谷物油（米油）、白砂糖（国产甜菜糖）、食用盐、洋葱粉、鲣鱼提取物粉、海带提取物粉、香菇提取物粉、未煅烧钙
建议用法：可直接食用。也可碾碎后用作面包屑或砂锅菜的配料。
储存方法：开封后请在室温下保存。
大豆饼干
(きらず扬げ)
制片人： 三光
州： 爱知县
这款美味的豆饼融合了甜咸两种风味，采用100%日本国产大豆和爱知县当地面粉手工制作而成。鹿儿岛县原糖的微甜与长崎县的咸味完美平衡，再用非转基因菜籽油轻柔煎炸，更添酥脆口感，令人欲罢不能。
这些独特的豆饼于 1995 年在一家豆腐店诞生，由豆渣（kirazu，豆渣或豆浆的旧称）制成，经过反复试验，最终制成了这种饼干，使柔软的豆浆变硬，达到酥脆的口感。
石川豆腐工房的第一家店创立于明治时期。如今已传承至第四代，他们致力于通过豆制品支持日本大豆产业。他们与当地非转基因大豆种植户保持着密切的合作关系，并希望让豆腐成为餐桌上的主角！
配料：小麦粉（国产小麦）、原糖、植物油（菜籽油）、豆渣粉（国产大豆）、盐、膨松剂（小苏打）
建议用法：可直接饮用。与日本茶搭配风味更佳。
温热柚子柑橘饮料
（柚子くず汤）
制作人：八户弘人
县：福冈
这款温暖舒心的柑橘饮品常在日本寒冷的月份作为甜点享用，它以柚子浓郁的风味为特色。柚子是日本最受欢迎的柑橘类水果，其风味融合了甜美的橘子、酸爽的柠檬和芬芳的葡萄柚。这款饮品浓稠如蜜的口感来自葛根粉（日语称作kudzu），而少许糖则增添了一丝甜味。
149年来，广八堂公司一直致力于生产传统日式点心，希望以此保护日本的传统饮食文化。如今，该公司将传统工艺与现代机械相结合，旨在与大家分享日式点心的魅力。
配料：白砂糖（国产）、葛粉、柚子粉
建议用法：将1汤匙水倒入耐热杯中，加入一包饮料粉，搅拌至溶解。再加入150毫升沸水，放入微波炉加热20秒（600瓦）。待其透明并冒泡即可。
栗子羊羹
（栗羊羹）
制作人：别夏目本铺
县：爱媛县
羊羹是一种广受欢迎的日式和菓子，以红豆的天然甜味和琼脂的Q弹口感为特色。这款季节限定的羊羹加入了日本秋季最受欢迎的食材之一：栗子。精选的国产栗子由技艺精湛的工匠精心切割成大小合适的形状，并巧妙地排列在羊羹表面，赋予其香甜的坚果风味。栗子的金黄色与羊羹的深红色形成鲜明对比，呈现出令人惊艳的秋日景象，宛如绚丽的秋叶。
别氏雨本铺以一款简单的乳制品硬糖而闻名，这款硬糖是为了纪念爱媛县历史悠久的别氏铜矿而制作的。如今，这家公司秉承其150多年的历史，生产各种各样的传统点心，包括羊羹、芝士蛋糕，当然还有最初的别氏雨硬糖。
配料：白砂糖（国产）、红豆沙、栗子（国产）、琼脂
建议用法：直接享用。与抹茶搭配风味更佳！
储存方法：开封后冷藏，并尽快食用。
蜜柑橙果冻
（みかんジュure ）
制片人： Sowa Kajuen
县：和歌山
蜜柑（又称柑橘）以其清甜微酸的口感而闻名，在日本的寒冷季节备受欢迎。有田市是日本最大的蜜柑产区，拥有超过450年的柑橘种植历史。这款口感柔滑的柑橘果冻仅采用天然原料制成，其中70%的成分来自当地。
Sowa Kajuen由七位当地蜜柑种植户于1979年创立，致力于提供最美味的蜜柑及蜜柑制品。公司所有种植户都全程参与从农场到餐桌的每一个环节，并因其精益求精的种植方式多次荣获农林水产大臣颁发的奖项。
配料：柑橘（产自和歌山县）、白砂糖、葡萄糖、琼脂、魔芋粉、维生素C
建议食用方法：可直接享用。冷藏后饮用风味更佳。
辣味柚子柑橘酱
(ピri辛ゆずぽん酢)
生产商：后藤酱油
县：福冈
柚子醋（Ponzu）是一种用途广泛的日式柑橘酱汁，类似于调味酱油醋汁。它味道酸甜可口，常用作佐料或蘸酱。这款特制柚子醋融合了柚子的酸甜风味和柚子胡椒（一种广受欢迎的日本辣椒酱）。以酱油和酿造醋为基底，加入本味醂（甜米酒）略微调味，并添加多种鲜美食材，使其风味层次丰富饱满。
110多年来，五藤酱油一直采用其独特的生产工艺生产美味的酱油。自1913年创立以来，公司一直致力于保留九州酱油甜美鲜香的传统风味，同时不断拓展产品线，提供无添加剂的味噌、柚子醋、高汤、调味汁等产品。
配料：酱油（含小麦和大豆）、酿醋、糖蜜糖浆、柚子汁、柚子胡椒、本味醂、鲣鱼片、海带、鲭鱼片、沙丁鱼片、干香菇、盐
推荐用途：这款百搭酱汁与烤猪肉、鸡肉、牛肉和鱼类菜肴搭配堪称绝配。它也是火锅、饺子和炸鸡的清爽蘸酱。不妨试试淋在豆腐、牡蛎、沙拉和熟蔬菜上，增添一丝辛辣和酸爽的风味。
储存方法：开封后请冷藏。
柚子柑橘海带汤
(もずくsupu )
制作人： Sokensha
县：神奈川县
这款美味的速食汤融合了国产柚子的清新柑橘香气和冲绳特产海藻——海藻的独特口感。海藻是一种营养丰富的褐色海藻，略带咸鲜味和一丝天然甜味，与鲜味浓郁的酱油汤底完美融合，相得益彰。
自50多年前创立以来，Sokensha始终坚持选用有机和国产原料，精心打造天然产品，不添加任何添加剂。除了促进人类健康，公司也通过可持续发展目标和环保实践，为地球的健康贡献力量。
配料：糊精、酱油（含小麦和大豆）、盐、淀粉、扇贝提取物、酵母提取物粉、糖、香料、配料（海藻（产自冲绳县）、柚子皮、芝麻、干香菇、干葱、加工过的海带）
建议用法：将汤块放入碗中，加入150毫升沸水搅拌均匀。您也可以加入自己喜欢的面条或水煮蛋，将这款速食汤变成更丰盛的菜肴。
蜜柑橙味甜酒（甜米酒）
(蜜柑甘酒)
制作人：白神手造工房
县：秋田
甜酒的酿造工艺与清酒类似，是一种甜味的无酒精发酵米酒，口感和质地与甜炼乳相似。这款柑橘甜酒选用优质秋田小町米酿制而成，并添加了产自爱媛县的新鲜蜜柑汁。
白神手造工房位于白神山脚下，自2003年起便采用当地乳酸菌菌株进行天然发酵。
配料：精米（秋田县产）、米麦芽、国产柑橘汁、乳酸菌
推荐用途：这款饮品用途广泛，可直接饮用（冷热皆宜）。不妨尝试将其加入咖啡和鸡尾酒中，或与苏打水或气泡水混合，制成气泡丰富、清爽怡人的饮品。甜酒的天然甜味也使其非常适合用于甜点。您可以尝试将其加入慕斯、冰沙甚至蛋糕中！想尝试咸味菜肴？将甜酒加入腌料和调味粉中，有助于嫩化肉类！
储存方法：开封后冷藏，并尽快食用。
