2025年7月月度美食套餐 日本海风

桃子牛奶饮料粉

桃子牛奶混合饮料 (牛乳ももミックス)
生产商: Asuzac Food
县:长野县


配料:黄桃(希腊)、糖、芒果泥、橙子、浓缩苹果汁、香蕉泥、淀粉、浓缩桃汁
纯素、无麸质、无乳制品、无大豆
推荐用法:水果牛奶:只需将一块冲调块放入杯中,加入120毫升冷牛奶或植物奶(例如豆奶)搅拌即可。立即享用,可品尝到脆爽的水果颗粒;静置片刻,口感更柔滑。这款用途广泛的冲调块还可以用来制作蜜桃奶冻和水果煎饼酱。不妨试试我们网站上的“新鲜水果隔夜燕麦粥”食谱!

在日本,水果牛奶常被用作泡温泉后的饮品,口味丰富多样。这款桃子牛奶饮品选用从希腊进口的饱满多汁的黄桃果肉制成,据说这些黄桃是世界上品质最好的桃子之一。为了最大程度地保留桃子的风味和新鲜度,这些桃子经过冷冻干燥处理。此外,还添加了橙子、香蕉、芒果和苹果,最终呈现出口感柔和、果香浓郁的饮品,与牛奶的醇厚完美融合,带来奢华而清爽的享受。

六十多年来,阿苏扎克食品公司一直致力于生产干制和冻干食品,包括水果、蔬菜、汤料、饮料冲剂和糖果,旨在让食物更美味、更方便食用。公司秉持环保理念,认为干燥处理能使产品更健康、减少浪费,从而造福消费者和环境。

纳豆香松调味料

纳豆香松调味料(纳豆ふりかけ)
制作人: Tsuuho
县:熊本

配料:纳豆干(含大豆)(国产)、淀粉、海带干、烤芝麻、白砂糖、抹茶粉(含小麦和鸡肉)、酱油、米饼碎、食用盐、味醂、果糖、发酵调味料、酵母提取物、烤虾干、海鲜提取物、鲣鱼片、红糖浆、糊精、海带、香菇干、烤飞鱼
不含乳制品
使用方法:使用前摇匀。撒在热米饭或意面上。也可加入饭团中。
储存方法:开封后密封冷藏。


这款屡获殊荣的拌饭料是纳豆爱好者的理想之选!它已连续三年荣获全国拌饭料大奖(包括2015年的金奖),这款独特的米饭调味料采用日本国产原料和创新的冻干技术制成。冻干的纳豆由碎大豆制成,发酵时间更短,因此味道更温和,入口后会逐渐呈现出纳豆特有的黏糯口感和浓郁香气。此外,还加入了Tsuuho特制的烤海苔薄片、香脆的米饼碎和干香菇片,增添了咸鲜的风味和令人满足的酥脆口感。

通穗致力于提供来自有明海最美味的海苔。公司位于熊本市海岸线,在营养丰富的有明海海域培育海苔,据说这里出产日本最优质的紫菜。通穗与技艺精湛的工匠合作,精心打造每一道工序,最终呈现出鲜味浓郁、入口即化的高品质海苔。

紫薯条
紫薯条(红芋けんぴ)
制作人:清福修造
县:冲绳

配料:紫薯(产地:冲绳县石垣岛)、白砂糖、植物油、低聚糖
纯素、无麸质、无乳制品、无大豆
建议食用方法:可直接享用。作为甜点小吃,可搭配茶饮或您喜爱的酒水。也可将其碾碎,撒在香草冰淇淋或酸奶上。


红薯(紫薯)曾是冲绳人饮食中的主食,至今仍是岛上备受喜爱的美食。这款紫薯条是对经典小吃红薯剑皮的热带风味演绎,选用产自冲绳南部石垣岛的紫薯制成,这些紫薯来自清福酒造的自家农场。深紫色的紫薯带有淡淡的泥土芬芳,切成薄片后炸至酥脆,再裹上一层薄薄的糖霜,更是锦上添花。口感酥脆,甜度适中,这款紫薯条是完美的迷你零食。

自1949年以来,清福酒造一直致力于在泡盛(冲绳传统米酒)产业中推陈出新,同时传承着诸如明火蒸馏等古老工艺。清福酒造与其他酒厂合作,复兴了百年未曾酿造的琉球古老泡盛。除了酿造泡盛,清福酒造还精心制作与酒品搭配的零食和甜点,将岛屿风味融入产品之中。






山椒拌面

尾道和山椒まぜ麺
制作人:
丸岛
县:广岛

配料:炒面(小麦粉(国产)、植物油(棕榈油)、马铃薯淀粉、小麦蛋白、盐)、有机酱油、原糖、菜籽油、大豆制品、洋葱、发酵调味料、盐、淀粉、生姜、辣椒粉、苹果醋、酵母提取物、大蒜、大蒜、红辣椒粉、抗氧化剂(维生素E)(包含:小麦、大豆、苹果)

纯素,不含乳制品

食用方法:锅中倒入足够的水,水量以没过面条为宜。放入面条,煮约3分钟,期间搅拌使其松散。煮熟后沥干水分,将面条倒入碗中。加入随附的调料包,搅拌均匀。可根据个人喜好添加配料,例如熟蔬菜、葱花、蒜末或芝麻油,即可享用!


拌面(mazemen)是拉面的一种变体,它不加汤底,而是拌入酱油、食用油以及各种配料,例如肉末、葱花、烤海苔和鸡蛋。丸岛的山椒拌面劲道十足,裹着浓郁辛辣的酱汁。山椒的柑橘辛香与陈年有机酱油的鲜味相得益彰,生姜和当地种植的广岛特大蒜的清新香气也为其增添了层次感。用国产大豆制成的美味素肉块,使这道菜成为纯素料理,并能充分吸收每一滴酱汁。

六十多年来,丸岛始终致力于生产“真正美味”的食品。丸岛优先选用日本国产食材,专注于植物性食品,并通过环保的生产和包装方式减少浪费,努力为可持续发展的社会贡献力量。丸岛珍视日本的自然资源和独特的饮食文化,在为顾客提供安全美味的食品的同时,也竭力保护这两者。







葱香芝麻油

葱味芝麻油(豆腐がもっと旨くなるごま油)
制片人: 石川音呼工坊
县:爱知县

配料:芝麻油(国产)、菜籽油(国产)、调味油(植物油、洋葱、葱、姜)、盐
纯素、无麸质、无乳制品、无大豆
建议用法:使用前摇匀。淋在冷豆腐、纳豆、蒸蔬菜、面条或沙拉上,增添风味和口感。也可作为煎饺或饺子的蘸酱,或添加到腌料中。
储存方法开封后冷藏。

这款由豆腐工房石川的豆腐专家精心制作的调味芝麻油,将豆腐的美味提升到了新的境界。它采用香气浓郁的日本国产芝麻油制成,带有温暖的坚果香气,能轻松为任何菜肴增添浓郁的风味。搭配经典的日式香料,如葱和姜,这款芝麻油散发出浓郁的蒜香,并带有微妙的甜味和辛辣味。最后加入少许盐来平衡整体风味,无论是豆腐、沙拉,还是饺子和肉类腌料,它都能完美地为各种菜肴增添风味。

石川豆腐工房的第一家店创立于明治时期。如今已传承至第四代,他们致力于通过豆制品支持日本大豆产业。他们与当地非转基因大豆种植户保持着密切的合作关系,并希望让豆腐成为餐桌上的主角!








黑糖(冲绳黑糖)

Kokuto(冲绳黑糖)(冲縄黒糖)
制作人:冲绳市集
县:冲绳

配料:甘蔗
纯素、无麸质、无乳制品、无大豆
建议用法:可直接食用,也可代替任何甜味剂,或碾碎后撒在冰淇淋或冻酸奶上。它还可用于烹饪,例如我们网站上提供的冲绳炖猪肉(Rafute)食谱
储存方法开封后冷藏。


这款冲绳黑糖采用100%纯正冲绳黑糖制成,完美还原了当地特产的纯正风味。与普通红糖相比,黑糖的口感更加细腻,带有浓郁的甘草、焦糖和太妃糖香气,风味独特。您可以直接享用,也可以用它代替普通甜味剂,用于制作甜点、酱汁、咖啡和茶饮等各种美食。








Kokuto Jimami(冲绳黑糖花生)
Kokuto Jimami(冲绳黑糖花生)(じーまーみ黒糖)
制作人:冲绳市集
县:冲绳

配料:甘蔗, 花生、黑豆(冲绳产)、淀粉糖浆、糖蜜
纯素、无麸质、无乳制品、无大豆
建议用法:直接享用。
储存条件室温。

花生是冲绳的特产,从夏末到十月下旬,岛上各地都有花生生长。冲绳人称花生为“地味”(jimami),意为“落果”。花生常用于冲绳特色菜肴中,例如地味豆腐,这是一种以花生为原料的豆腐,类似于芝麻豆腐,通常搭配甜酱油或黑糖浆食用。这种用花生和冲绳黑糖(kokuto)制成的香甜坚果小吃,充满了当地人喜爱的怀旧风味。





每月滋养必需品护理包

您的日本美食之旅即将开始!

从即日起至 12 月 25 日,我们将每天分享当天特色美食背后的独特故事,以及创造这些美食的当地农民和生产商的故事。

第11天

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第10天

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第9天
川越土豆羊羹(果冻蛋糕)

精彩片段
  • 口感紧实的果冻甜点
  • 采用埼玉县川越红薯天然增甜。
  • 对传统日式甜点的独特演绎

羊羹是一种口感紧实的果冻状甜点,是广受欢迎的日式和菓子之一,通常由红豆沙、琼脂和糖制成。而这款独特的羊羹则以埼玉县川越市的特产——红薯为原料。川越市的红薯采用传统的落叶堆肥法自然种植,这种方法已有300多年的历史。因此,长出的红薯饱满多汁,带有明显的天然甜味。



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第8天

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第7天

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第6天
菠菜和卷心菜冻干味噌汤

精彩片段
  • 营养又美味
  • 鲜味十足、富含营养蔬菜的汤
  • 只需与热水混合即可立即制成

这款营养又暖心的速溶味噌汤,就像来自日本的温暖拥抱!鲜味十足的汤底,是由阿苏大豆、九州米和九州大麦制成的无添加剂味噌,香气浓郁。汤中富含菠菜、卷心菜和胡萝卜等蔬菜,营养丰富,美味可口。独特的冻干工艺保留了蔬菜的风味、口感和营养成分,同时让制作过程轻松便捷。



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第5天
玄米茶(糙米绿茶)糖果

精彩片段
  • 京都小批量生产的糖果
  • 甜美,带有烘烤和坚果的香味
  • 不含人工色素和添加剂

玄米茶是由蒸熟、烘焙、膨化的糙米和绿茶混合而成,赋予这些糖果令人愉悦的坚果香气和烘焙风味。不添加任何添加剂或人工色素,这些完美的甜点让高品质的玄米茶风味得以充分展现!



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第4天

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第3天

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第二天
柚子绿茶

精彩片段
  • 来自鹿儿岛县大隅的高品质绿茶
  • 酸甜的柚子
  • 令人精神振奋、神清气爽、香气扑鼻

和光庵的蒸绿茶选用产自鹿儿岛县东部大隅茶园的新鲜茶叶制成。茶叶经过精心蒸制,呈现出色泽、口感和滋味俱佳的高品质绿茶。这款清爽的绿茶与日本广受欢迎的柚子柑橘完美融合,柚子酸甜可口,令人回味无穷。



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第一天

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