August 24, 2021

食谱:柚子雪葩

食谱:柚子雪葩

香甜清爽!柚子柑橘冰沙是一款口感绵密、香甜微酸的冷冻甜点。这款食谱融入了日式风味,加入了日本香料。 柚子糖浆赋予这款雪葩独特的甜美、明亮的柑橘和花香风味。牛奶基底使这款甜点口感顺滑细腻,同时又因柑橘的清爽酸甜而保持轻盈、冰凉和提神的口感!

这个食谱非常简单,不到5分钟就能做好!它也是冰淇淋更健康的替代品,或者如果你喜欢水果甜点,它也是不错的选择!只需将牛奶和……混合即可。 将柚子糖浆倒入碗中。将碗放入冰箱冷冻,冻硬后即可享用!最后撒上一些薄荷叶作为装饰!

什么是日本柚子?

柚子是一种原产于东亚的酸甜柑橘类水果。由于其浓郁的酸味,柚子通常不直接食用。然而,它芬芳馥郁的花香使其成为日本料理中不可或缺的食材。因此,柚子常见于各种咸味菜肴、甜点、饮品和酱汁中!其用途广泛,是提升家常菜风味的绝佳之选。

柚子糖浆由柚子和蜂蜜制成,能为任何饮品或菜肴增添明亮、酸爽和花香的风味!柚子果实的供应情况会因季节和地区而异,因此拥有柚子糖浆就显得尤为重要。 手边常备柚子糖浆,一年四季都能享受到柑橘的清香!除了做冰沙,你还可以用这种糖浆来调味热茶/冰茶、鸡尾酒、烘焙食品、沙拉和酱汁!

份量:1-2人份

原料:

指示:

  1. 将牛奶和柚子糖浆混合在一个碗中,然后放入冰箱冷冻。
  2. 冷冻后食用。如果喜欢更浓郁的柑橘风味,可以撒上少许柚子皮粉。

引言由蒂芙尼·古川提供

蒂芙尼·古川

蒂芙尼的童年是在东京郊区度过的,那时她经常探索日本美食,并帮奶奶在厨房里忙活。这些经历培养了她对美食的热爱,如今她正在大学攻读环境可持续发展和食品科学专业。闲暇时,蒂芙尼喜欢探索日本的隐秘餐厅,尝试新的食谱,以及跑步!

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