食谱:芝麻高汤奶油意面

Saiki Eso Gomadashi为这款奶油意面增添了鲜美的鱼肉风味和芝麻的香气。它还能帮助酱汁浓稠,使其更加浓郁顺滑!
份量:2
原料:
- 200克意大利面
- 1 汤匙橄榄油
- 3 片培根(切成 1 厘米的小块)
- 半根葱(切碎)
- 两把(80-100克)菠菜
- 1-1½ 汤匙Saiki Eso Gomadashi
- 100毫升鲜奶油
- 50毫升牛奶
- 加盐调味
- 适量切碎的欧芹
- 帕玛森奶酪适量
- 适量粗磨黑胡椒
指示:
- 煮意面的时间比说明上的时间稍短一些,然后沥干水分。保留50毫升煮意面的水。
- 在煎锅中加热橄榄油,煎培根。培根煎至酥脆后,加入葱和菠菜,翻炒至熟透。
- 将50毫升煮意面的水倒入煎锅,煮沸。加入西木虾浓汤、奶油和牛奶。加盐调味,快速拌入沥干的意面。
- 根据口味加入欧芹、帕玛森奶酪和黑胡椒。