January 30, 2023

食谱:芝麻高汤奶油意面

食谱:芝麻高汤奶油意面

Saiki Eso Gomadashi为这款奶油意面增添了鲜美的鱼肉风味和芝麻的香气。它还能帮助酱汁浓稠,使其更加浓郁顺滑!


份量:2

原料:

  • 200克意大利面
  • 1 汤匙橄榄油
  • 3 片培根(切成 1 厘米的小块)
  • 半根葱(切碎)
  • 两把(80-100克)菠菜
  • 1-1½ 汤匙Saiki Eso Gomadashi
  • 100毫升鲜奶油
  • 50毫升牛奶
  • 加盐调味
  • 适量切碎的欧芹
  • 帕玛森奶酪适量
  • 适量粗磨黑胡椒

指示:

  1. 煮意面的时间比说明上的时间稍短一些,然后沥干水分。保留50毫升煮意面的水。
  2. 在煎锅中加热橄榄油,煎培根。培根煎至酥脆后,加入葱和菠菜,翻炒至熟透。
  3. 将50毫升煮意面的水倒入煎锅,煮沸。加入西木虾浓汤、奶油和牛奶。加盐调味,快速拌入沥干的意面。
  4. 根据口味加入欧芹、帕玛森奶酪和黑胡椒。

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