March 30, 2020

日本人吃面条的礼仪

日本人吃面条的礼仪


日本文化拥有悠久而丰富的传统历史,几乎每个场合都有相应的礼仪。因此,吃面条也有一些特定的规则和礼仪也就不足为奇了,如果您计划去日本旅行,了解这些规则和礼仪会很有帮助。

永远不要把食物举过嘴巴

无需对着菜肴发呆,只需慢慢享用。筷子所能触及的最高点,就是你的嘴巴。

不要把筷子放在碗上。

你可能已经见过很多次了,但是用碗来放筷子是不礼貌的。你应该把筷子放在筷架上。

发出啜饮声是表示赞赏的一种方式。

好消息是,虽然在其他国家吃面条时发出吸溜声可能被视为不礼貌的行为,但在日本,这完全可以接受,甚至受到鼓励。在日本文化中,吃面条时发出吸溜声表示你非常享受这顿饭。吸溜声还能帮助面条降温,提升口感,所以不要觉得不自在,尽情地吸溜吧!

日本人吃面条的礼仪

喝汤

用筷子夹起汤里的固体食物吃。吃完后,把碗送到嘴边,像喝茶一样喝汤。

快点吃

像东京这样繁忙的城市,一切似乎都节奏飞快,尤其是在面馆里。这里没有闲聊的时间,也没有人逗留。这些小店有时只有几个吧台座位,外面常常排着长队。面条一端上来,你就得狼吞虎咽,才能让生意继续下去。

请把您点的东西吃完!

在一些国家,为了避免显得贪吃,把食物留在盘子里是一种礼貌的做法。但在日本文化中,这样做却很失礼。如果您选择的是厨师推荐套餐(日语称作“omakase” ),这一点尤其重要。让厨师有机会为您烹制菜肴是一种荣幸,因此吃不完的菜品会被认为是非常不礼貌和浪费的行为。所以,点餐时最好只点您认为自己能吃完的量。

日本人吃面条的礼仪

用餐完毕后,请将所有餐具恢复到用餐开始时的状态。

这在大多数文化中都是基本的礼仪,但在日本尤其重要。这个礼仪包括盖上餐具的盖子,并将筷子放回筷架或原装纸盒中。

日本的餐桌礼仪远不止“不要把胳膊肘放在桌子上”这么简单。所以,如果你不想在日本失礼,就一定要尽量遵守以下几条简单的规则。

您还知道哪些在日本必不可少的用餐礼仪?

作者简介: 

Suzan Adem 日本博主大家好,我叫苏珊,今年20岁,是保加利亚索非亚大学的学生。我的专业是日本研究,所以正如您所料,我现在正在学习日本丰富多彩的文化和语言。正因如此,我非常乐于撰写这些文章,因为它让我有机会拓展知识,而且做自己喜欢的事情也轻松愉快。

 

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