咸酸
咸酸

日晒梅干(腌梅)

$3.50

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数量
  • 描述
  • 细节
  • 如何使用
  • 从传统到餐桌
精彩片段
  • 咸酸
  • 采用日本最珍贵的梅子品种之一制成
  • 和歌山县当地特产

与你可能熟悉的李子不同,梅子是日本梅树上结出的酸味水果。梅子不会随着成熟而变甜,反而会变得更酸!如果你吃过梅干(腌梅),就知道它有多酸多咸了。这些晒干的梅干是和歌山县的特产,选用日本最珍贵的梅子品种之一——南高梅制成。这种特殊的无籽梅干是在采摘后去除梅籽,然后小心地在阳光下晒干而成的。


Size: 7克
Storage: 室温。
Ingredients: 梅子(日本梅子),盐

DISCLAIMER:

We provide ingredients and common allergens based on the packaging as a reference only. Please consume with caution based on your own individual health concerns as we cannot guarantee the presence or lack of certain ingredients, allergens and/or animal products.

Suggested Uses: 直接享用即可。搭配一杯日式茶饮风味更佳。您也可以尝试用它们来做饭团的馅料。此外,它们还可以作为茶泡饭的配料。茶泡饭是将热绿茶或高汤浇在米饭上,再加入各种配料,例如腌制蔬菜。 注意:梅干初尝时可能会觉得又咸又酸!
Substitutions: 梅干味道咸酸,因此可以在烹饪中代替其他能为菜肴增添酸爽口感的食材。例如,它可以代替醋用于沙拉酱或腌料中,可以代替寿司中的腌菜,还可以代替刺山柑或橄榄(尤其是在酱汁中)。尽情尝试这种新食材吧!

日晒梅干(腌梅)

$3.50