方便、芳香且能增强风味
天然多种鲜味高汤包
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单价
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数量
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描述
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细节
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如何使用
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从传统到餐桌
精彩片段
- 在家轻松制作鲜味
- 采用天然成分制成
- 多种富含鲜味的成分
高汤（Dashi）是一种用食材熬制而成的简单高汤，它能提升并协调其他食材的风味，从而产生鲜味。高汤是许多日本料理的必备食材，从家常菜到高级餐厅，都离不开它。从某种意义上说，高汤定义了日本料理的精髓。 这些天然多鲜味高汤包让您在家就能轻松制作出风味浓郁的日式高汤。与仅由昆布和鲣鱼片制成的传统高汤不同，这些高汤包包含更多种类的鲜味增强食材，例如鲣鱼片、沙丁鱼干、香菇和醪液（用于制作清酒或酱油等的发酵混合物），并与梅子醋巧妙融合。最终呈现出的日式高汤，堪称日本最香醇浓郁的高汤之一！
Size: 5 x 11.5克小包
Storage: 打开包装后，排出空气，拉上拉链，放入冰箱冷藏。做好的日式高汤可以在冰箱冷藏保存2-3天，或在冷冻室保存更长时间。
Ingredients: 鲣鱼片（国产鲣鱼片）、梅子醋、酵母提取物、发酵调味料、酱油（本酿造）（含盐、大豆、小麦、大米、小米）、盐、干沙丁鱼、干香菇、酱油糊（含大豆、小麦和盐）
DISCLAIMER:
Storage: 打开包装后，排出空气，拉上拉链，放入冰箱冷藏。做好的日式高汤可以在冰箱冷藏保存2-3天，或在冷冻室保存更长时间。
Ingredients: 鲣鱼片（国产鲣鱼片）、梅子醋、酵母提取物、发酵调味料、酱油（本酿造）（含盐、大豆、小麦、大米、小米）、盐、干沙丁鱼、干香菇、酱油糊（含大豆、小麦和盐）
DISCLAIMER:
We provide ingredients and common allergens based on the packaging as a reference only. Please consume with caution based on your own individual health concerns as we cannot guarantee the presence or lack of certain ingredients, allergens and/or animal products.
Suggested Uses: 将1袋高汤粉放入400毫升水中煮沸，煮1-2分钟。若想制作味道更浓郁的高汤，适合炖煮菜肴、荞麦面汤、素面蘸酱等，可将2袋高汤粉放入500毫升水中煮沸，煮1-2分钟。
这款日常高汤味道鲜美、方便快捷、用途广泛，可用于制作味噌汤、汤、茶碗蒸（蒸蛋羹）、乌冬面/荞麦面的蘸酱等，或用于任何需要高汤的食谱中。
您还可以将高汤与酱油和味醂按不同比例混合，制作各种酱汁。例如，制作蘸酱时，高汤、酱油和味醂的比例为 4:1:1；制作热汤面时，比例为 12:1:1；制作盖饭（丼饭）酱汁时，比例为 5:1:1；制作煮物（炖菜）时，比例为 8:1:1。您也可以打开包装袋，直接使用粉末调味 2-3 份炒菜。
Substitutions: 可代替任何肉汤或高汤。
Recipes: 菠菜白菜（菠菜豆腐配高汤）；肉馅高汤饭团；炒/炖蔬菜
Substitutions: 可代替任何肉汤或高汤。
Recipes: 菠菜白菜（菠菜豆腐配高汤）；肉馅高汤饭团；炒/炖蔬菜
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