美味精致
MARUNAKA’S BREWING SOY SAUCE (醤油)
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美味精致

丸中酱油

$20.00
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数量
尺寸:
  • 描述
  • 细节
  • 如何使用
  • 从传统到餐桌
精彩片段
  • 每一滴都蕴含着浓郁而复杂的鲜味。
  • 由酿酒大师采用传统方法酿造三年
  • 深受米其林星级厨师青睐

这款顶级酱油是日本料理中不可或缺的食材，它拥有浓郁的鲜味和恰到好处的咸度。在传统木桶中陈酿三年，并由酿酒大师每日两次精心调配，凝聚了八代传承的精湛技艺。深受米其林星级厨师的青睐，它能为任何菜肴增添层次丰富的风味和优雅的口感。


ALSO FEATURED IN OUR 日式料理必备：重新定义“和”

Size: 150毫升
Storage: 开封后请冷藏或常温保存。避免受潮。
Ingredients: 大豆（非转基因）、小麦、晒干盐

DISCLAIMER:

We provide ingredients and common allergens based on the packaging as a reference only. Please consume with caution based on your own individual health concerns as we cannot guarantee the presence or lack of certain ingredients, allergens and/or animal products.

Suggested Uses: 用少许鲜味浓郁的酱油提升您喜爱的菜肴。无论是作为寿司、刺身或煎饺的蘸酱，还是为米饭、烤蔬菜和面条锦上添花，酱油都是绝佳之选。您还可以将酱油与米醋、味噌、辣椒油或柚子胡椒等食材混合，调制出风味浓郁的调味汁、腌料和蘸酱，让日常餐食焕然一新。
Substitutions: 为了增加风味的层次感和复杂性，可以在烹饪时用酱油代替盐。酱油还可以代替伍斯特沙司，用于某些腌料、汉堡或凯撒沙拉酱中。在需要鲜美而非甜味的酱汁或浓缩汁中，酱油可以代替香醋。在炒菜或蘸酱中，酱油可以作为鱼露的素食替代品。
Recipes: 日式酱油培根蛋面；Marc Matsumoto 的和风酱油黄油意面；自制面汁（未浓缩）；嫩猪（红烧猪肉）

丸中酱油

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MARUNAKA’S BREWING SOY SAUCE (醤油)
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