甜蜜又健康
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甘酒(甜发酵米酒及酱汁)

$13.00

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数量
  • 描述
  • 细节
  • 如何使用
  • 从传统到餐桌
精彩片段
  • 由发酵米制成的天然甜味饮料/酱料
  • 由两种简单天然的原料制成:大米和曲。
  • 类似于甜炼乳

甘酒是一种口感清爽甘甜的发酵米酒/酱汁,质地略微浓稠,口感醇厚顺滑。它常作为新年庆典的一部分在神社中供应,但其实一年四季皆可享用。甘酒的制作工艺与清酒类似,是将米曲(一种米曲霉菌)与冷却后的糙米混合,制成一种天然甘甜、不含酒精的饮品/酱汁。这款特制甘酒选用九州产的精选大米和百年老米曲酿制而成,不添加任何防腐剂、糖或盐。经验丰富的工匠严格把控米和水的品质、温度和湿度,确保甘酒口感纯正天然。


Size: 180克
Storage: 开封后请冷藏。
Ingredients: 曲霉(米曲)(国产),大米(国产)

DISCLAIMER:

We provide ingredients and common allergens based on the packaging as a reference only. Please consume with caution based on your own individual health concerns as we cannot guarantee the presence or lack of certain ingredients, allergens and/or animal products.

Suggested Uses: 用途极其广泛,可作为饮品、酱料或调味料享用。冲泡时,请按1:1的比例用热水或冷水、牛奶或豆奶稀释。也可用于制作拿铁,或加入一片生姜以增添风味。
Substitutions: 可以代替甜牛奶或甜炼乳涂抹在草莓上,也可以代替果酱涂抹在吐司上,或添加到酸奶中。烹饪时也可以用作糖的替代品,为日式煎蛋卷、煎饼和炖菜等菜肴增添一丝甜味。
Recipes: 纯素柚子甜酒蛋糕; 气泡盐柠檬甜酒

甘酒(甜发酵米酒及酱汁)

$13.00