时令佳肴(2024年夏季)——野餐:美食、朋友与新鲜空气

微波炉适用黑米和糙米

微波炉适用黑米和糙米
黒米と玄米ごはん
生产者:尾形村秋田小町稻米生产者有限公司
州: 秋田

这款米饭将黑米和玄米混合,采用单份微波炉加热包装,非常适合忙碌人士,帮助他们改善饮食。它不仅口感劲道,而且富含多种健康益处。黑米,即日本黑米,常被称为“禁米”,因为它曾被视为一种神奇的食物,专供皇室享用。从某种意义上说,它至今仍是如此,因为它的热量比普通白米低,而纤维、蛋白质和抗氧化剂含量更高。玄米,即日本糙米,也营养丰富,富含维生素和铁。这种米饭中的膳食纤维有助于餐后平衡血液中的甘油三酯水平。黑米和糙米的混合米比白米更有嚼劲,口感更紧实。它还带有淡淡的坚果香味,这种香味恰到好处,不会掩盖其他食材的味道,因此很容易融入您喜爱的各种菜肴中。

由秋田县尾形村的农民于1987年创立的尾形村秋田小町稻米生产公司,致力于探索稻米的各种可能性。他们不仅努力开发种类繁多的稻米食品,还通过种植当地稻米和推广农业,希望为子孙后代的农民提供支持。公司引以为豪的是其生态农业举措,例如利用碾米副产品——米糠发酵后施于稻田,制成有机肥料,以促进下一季稻米的生长。尾形村种植的稻米还减少了农药和化肥的使用,并获得了秋田县农业公团的认证。除了稻米之外,公司目前正拓展业务,生产无麸质意面、甜酒和适合过敏人群的应急食品等产品,力求成为独一无二的稻米企业。

配料:糙米(秋田县产)、黑米(国产)、异麦芽糊精(膳食纤维)
推荐用途:这款口感软糯的黑米和糙米混合米,只需几分钟即可加热食用,非常适合忙碌的都市人群。只需将方便的单人份米饭包放入微波炉加热3分钟即可享用!它本身就美味可口,您也可以将其加入您喜爱的日式料理中,例如粽子饭、咖喱饭或饭团。请注意,包装设计包含蒸汽孔,因此在微波炉加热米饭时可能会听到蒸汽释放的声音。

烟熏豆腐棒(胡椒味)

烟熏豆腐棒(胡椒味)
(豆腐の熏制sutikku(胡椒))
制作人:田中食
县:高知县

田中食利用国产大豆和多年积累的豆腐制作经验,研发出一种非常适合烟熏的豆腐。豆腐是一种质地紧实的豆腐,通过凝固并过滤豆浆固体制成。与同类豆腐相比,豆腐富含钙、铁和蛋白质,是素食主义者的理想选择。公司采用专利技术,选用室户海的当地海水,并搭配秘制酱油,赋予豆腐独特的风味。此外,使用樱桃木屑和四万十栗树皮进行烟熏,使豆腐带有令人愉悦的烟熏底蕴,与黑胡椒的微妙辛香相得益彰。

五十年来,田中食始终秉持着关爱人类与环境的理念。他们感恩大自然赐予的大豆和水源,并积极支持改善高知县及周边地区山川河流海洋环境的各项举措。田中食深知豆腐制作过程可能对环境造成影响,因此制定了废水排放标准,并建立了一套完善的废水处理系统。此外,他们还积极回馈社区,减少工业废弃物,将豆渣(制作豆腐后剩余的豆渣)提供给当地奶农作为牲畜饲料。
配料:大豆(国产)、酱油、白砂糖、味醂、黑胡椒、凝固剂(苦参)
推荐用途:这款独特的烟熏豆腐棒口感类似调味硬质奶酪,带有淡淡的胡椒味,是各种菜肴的完美搭配。我们建议将其切碎加入沙拉或炒饭中,当然,它也可以作为方便携带的高蛋白零食直接享用!

红薯干片

红薯干片
(干し芋红はるか)
制作方:茶生活
县:静冈县

红薯春(Beni Haruka)是日本红薯界的新兴品种,最早于2000年代末在鹿儿岛县种植。然而,它已经迅速走红,尝过之后你就会明白其中的原因!除了赏心悦目的紫红色外皮和鲜亮的橙色果肉,红薯春还拥有浓郁的甜味和令人愉悦的嚼劲。这种嚼劲源于一种独特的加工工艺:红薯采摘后会短暂存放,这也有助于提升其甜度。即使经过干燥处理,这些红薯仍然含有适量的水分,入口即化。它们脂肪含量低,富含膳食纤维,是理想的健康零食!

这些香甜可口的红薯片采用100%日本本土种植的红薯制成。从清洗到包装,生产过程的每一步都精益求精。红薯片在脱水机中烘干约半天,以达到最佳的软糯口感和水分平衡。之后,它们会被精心包装。为了确保安全,最终产品在发货前会经过金属探测系统,让您这样的消费者安心无忧。

自1983年创立以来,Tea Life始终秉持顾客至上、恪守高道德标准的理念。如今,公司致力于为顾客提供健康生活方式所需的各种资源,从而真正实现这一目标。为了帮助人们活到百岁,Tea Life提供种类繁多的特色商品,包括保健食品、美容产品,当然还有其招牌茶饮。Tea Life以高品质的产品为顾客提供“健康生活支持”而自豪,并通过其便捷的电商平台,让顾客轻松购买到这些产品。

配料:红薯(国产)
推荐食用方法:这款天然甜味的零食本身就非常美味!您也可以尝试用烤箱加热这些美味的红薯片,享受温暖酥脆的口感。只需烤至薄片略微泛白即可食用。或者,您也可以尝试用微波炉加热!将红薯片放入微波炉适用容器中,以 500 瓦的功率加热约 20 秒。此外,它也是冰淇淋和汤的绝佳配料,能增添恰到好处的甜味。
储存条件:室温

胡萝卜格兰诺拉麦片(咸味)

胡萝卜格兰诺拉麦片(咸味)
( [沙拉外带] にんじんグラノーラ 咸味)
制作方:东京巴尔
县:茨城县

放下薯片,尝尝这道美味小食吧!胡萝卜天然的淡淡甜味与黑芝麻、酱油和海苔等咸香食材完美融合,使这款格兰诺拉麦片与市面上常见的甜味麦片截然不同。同时,姜黄和山椒等香料的巧妙搭配,更带来浓郁辛香的味觉体验。这款格兰诺拉麦片不含人工添加剂和麸质,是注重健康人士的理想零食之选。

通过与有机农场兼果汁店 Bell Farm 合作,Tokyo Bal 的 KAWAIINE Salad To Go 产品线巧妙地将果汁制作过程中的副产品转化为美味小吃,完整保留了蔬菜的营养。Bell Farm 独特的果汁生产工艺能够保留胡萝卜皮中的营养成分和膳食纤维,使果肉得以重新利用,制成这款可持续的美味小吃。

凭借其独特的技术,Tokyo Bal 不仅致力于为未来世界提供食物,更着眼于造福子孙后代。他们运用升级再造技术,将原本被视为食物垃圾的食材转化为天然、美味、健康的食品,希望以此助力解决全球粮食问题。除了通过旗下升级再造品牌 KAWAIINE 生产可持续食品外,他们还认为推广素食主义的积极形象至关重要,这有助于造福社会、动物以及全球环境。他们希望 EASY VEGAN 品牌能够成为人们轻松体验素食生活方式的桥梁。

配料:有机胡萝卜、有机燕麦、米油、酒粕、米粉、南瓜籽、核桃、蔗糖、黑芝麻、酱油、盐、洋葱粉、绿海带、姜黄粉、日本胡椒、胡椒、辣椒粉(本产品含有核桃、芝麻和大豆)
建议食用方法:这款美味营养的零食可直接享用,是增加蔬菜摄入量的理想之选!外出时,它也是快速补充能量或作为简餐的绝佳选择。由于方便携带,且富含蔬菜和膳食纤维,对于3岁及以上的儿童来说,它也是健康的选择。



将棋(日本象棋)意面

将棋意面
(将棋驹パスタ)
制作人: Tamayaseimen
县:山形

山形县天童市拥有两大特色,而这款别致的意面则将二者巧妙融合,带来令人愉悦的味蕾体验。首先,天童市以生产日本绝大多数的将棋棋子而闻名。将棋,又称日本象棋,是日本最受欢迎的棋类游戏之一。19世纪中期,天童织田氏的武士开始手工制作将棋棋子以谋生。1912年,随着批量生产方式的普及,天童市一跃成为日本最大的将棋棋子生产地。如今,天童市举办着众多与将棋相关的活动,例如人间将棋,人们可以在真人大小的棋盘上扮演棋子进行对弈。这款意面就采用了四种将棋棋子的设计。此外,天童市还是日本最大的法国梨产地。严格的糖分含量、大小和形状标准确保只有香气怡人、口感甜美、质地细腻的优质梨子才能上市。梨子风味浓郁,无论是果汁、葡萄酒,还是果酱和蛋糕,都能完美搭配,而这款意面更巧妙地展现了梨子的天然风味。这款意面选用的是那些个头较小、原本可能被浪费的梨子,不仅保留了梨子的天然风味,也传承了天童市的历史和文化。

玉屋制面不仅擅长制作将日式家常风味带到世界各地餐桌的传统面条,更不断突破想象的界限,创造出令人耳目一新的产品。这款将棋意面便是他们“艺术意面”系列中的一员,该系列是他们最新的尝试之一,注重细节,以精准而又充满奇思妙想的造型和创意十足的色彩呈现。从微笑的太阳、樱花、樱桃、雪花、鲜花,到豆荚形状,这个全新的意面系列定能让您眼前一亮,绽放笑容。

玉屋精面位于山形县西川町,坐落在月山山脚下,是一家拥有数代历史的面条制造企业。公司最初于1949年成立,是一家干面条制造商,如今已发展成为一家生产各种生面条的企业。山形县有时被称为荞麦面的故乡,但如今玉屋精面也自豪地生产乌冬面、拉面、冷麦面、素面和意大利面。他们充分利用当地的自然资源,在荞麦面中使用当地种植的荞麦,并使用来自月山的泉水制作面条——月山泉水是日本最好的天然水源之一。在公司即将迎来75周年之际,玉屋精面依然秉承着古老的制作工艺,希望将荞麦面文化传承给下一代。

配料:硬质小麦粗面粉(国产)、法国梨酱(产自山形县天童市)
推荐用途:这款独特的意面经过精心干燥,即使煮熟后也能保持其独特的形状和令人愉悦的嚼劲。它能为沙拉、汤品和其他炖菜增添一抹引人注目的日式风情。我们建议您将意面放入1升沸水中,加入1汤匙盐,煮约6分钟,即可达到理想的弹牙口感。沥干水分后,搭配您喜爱的酱汁享用!
储存条件:室温

无麸质“面包糠”米片

无麸质“面包糠”米片
米粉fureku
制作人:上满 Ryosyoku 清风所
县:广岛

经过多年的研究,Ueman 研发出一种独特的生产工艺,能够将大米制成不含麸质的“面包糠”,让更多人能够品尝到美味的日式料理,例如炸丸子和炸肉排。Ueman 只使用日本国产大米粉,不添加任何填充物或添加剂,这使得他们的米粉面包糠与市面上其他米粉面包糠截然不同。大米的使用赋予了米粉面包糠令人满足的“saku saku”(嚼劲十足)的酥脆外皮,使其与普通的面包糠区别开来。

Ueman秉持诚信务实的原则,致力于成为员工引以为傲的公司。公司以创始人上野万平先生的名字命名,于1928年创立,最初是一家米粉加工企业。米粉生产是一项稳定的业务,尽管时代变迁,公司依然坚持传统工艺。他们沿用世代相传的方法,在砖砌双层大锅中烘焙大豆和大米。Ueman希望将传承下来的技艺与现代科技相结合,为全国各地的人们带来纯正的手工美味。

配料:国产米粉
推荐用途:这些不含麸质的“面包糠”米片非常适合制作您喜爱的日式炸物,例如炸丸子和炸肉排。它们也可以用来制作西式日式料理,例如多利亚和焗烤菜。不妨试试将米片与香草混合,然后裹在您喜爱的肉类,例如鱼、鸡肉和猪肉上!
储存:开封后冷藏

鲜味高汤 盐和胡椒

鲜味高汤 盐和胡椒
だし胡椒
制作人:兼佐胜干商店
县:静冈县

盐和胡椒是任何经验丰富的厨师厨房里的必备调料,也是世界各地烹饪的基础。这款鲜味高汤盐和胡椒为这些可靠的调料增添了一丝日式风情。金佐鲣鱼干商店采用其独特的“手工火山烘烤干燥”工艺制作的高品质鲣鱼干,赋予这款香料混合物烟熏、鲜美且略带鱼腥味的独特风味。干海带的加入进一步呼应了这种微妙的海洋气息。同时,干香菇带来浓郁的泥土芬芳,进一步提升了鲜味。大蒜、生姜和洋葱则以其清新的植物香气平衡了鲜味的浓郁,使这款香料混合物更加圆润,用途广泛,可用于任何菜肴。

加内萨鲣鱼干商店秉承着传承传统的理念,同时积极应对现代生活带来的挑战。公司始终坚持沿用久经考验的鲣鱼干生产方法,其中许多方法自1882年创立以来便已沿用至今。公司独创的“手工火山烘烤干燥法”已在当地使用了300多年,被认为是现存最古老的加工方法之一。鲣鱼片在两米深的坑洞(类似于人造火山)中,用明火高温熏烤而成。由于这种方法操作难度极高,如今很少有现代生产商采用。然而,加内萨鲣鱼干商店致力于传承这一传统,并将鲣鱼文化分享给伊豆的孩子们以及全世界。此外,公司也是慢食运动的积极参与者,该运动致力于打造一个食品健康、环保且在公平劳动条件下生产的世界。

配料:鲣鱼片(国产)、黑胡椒、盐、糖、大蒜、生姜、洋葱、酵母提取物、海带、香菇、发酵米调味料
推荐用法:这款鲜味高汤盐和胡椒粉可以代替普通盐和胡椒粉,用于您所有喜爱的菜肴中。干鲣鱼、海带和香菇赋予它浓郁的鲜味,而大蒜、生姜和洋葱则增添了淡淡的植物和草本风味。不妨试试撒在炸鸡块、春卷,甚至白米饭上!
储存:开封后冷藏

香菇和卡布斯柑橘柚子醋

香菇和卡布斯柑橘柚子醋
(しいたけのかぼすポン酢)
制作人:森商店
县:大分县

这款风味独特的柚子醋突显了大分县两大特产——香菇和卡布斯柑橘的美味。其生产商森商店以天然方式培育出风味浓郁的香菇而闻名。虽然大分县是日本最大的干香菇产区,但大部分香菇都是人工栽培的。而森商店则自豪地选择在森林中的橡树上自然种植香菇,需要长达两年的时间才能成熟。这种耗时的过程最终获得了丰厚的回报:天然木柴种植的香菇色泽深邃,香气浓郁,鲜味十足。这些香菇独特的泥土烟熏味赋予了这款柚子醋深邃的风味,令其他同类产品黯然失色。

在大分县各地,成片的柑橘树林结出一种名为卡布斯的果实,据说这种果实已在那里种植了300多年。卡布斯与著名的柚子相似,略带甜味,并带有柠檬般的酸味。它常用于饮料和茶饮中,也能很好地衬托肉类和海鲜的风味。由于其酸度较高,卡布斯在某些菜肴中甚至可以代替醋。卡布斯清爽的柑橘香气能够中和酱油和香菇的浓郁口感,调制出一种清淡的酱汁,每一口都能带来清新的味蕾体验。

尽管大分县出产的干香菇占日本总产量的40%,但随着种植者年龄增长和数量减少,香菇的种植和干燥技艺正面临传承的挑战。森商店认为,保护香菇干的制作工艺、传承其技艺、守护日本最优质的干香菇产品是他们的责任。自1950年创立以来,这家历史悠久的店铺一直致力于研究香菇的种植方法,并支持当地的种植者。随着时代的变迁,森商店巧妙地调整业务,开发出一系列便捷易用的产品,以满足顾客的需求,例如速溶香菇高汤和鲜味香菇粉。森商店希望能够教育新一代,让他们通过品尝每一口美味的香菇,感受香菇的魅力。

配料:酱油(含大豆和小麦,国产)、卡布斯汁(产自大分县)、白砂糖、酿造醋、昆布提取物、盐、干香菇、酵母提取物
推荐用法:直接享用!淋在您喜爱的蒸蔬菜、薄切肉片和凉豆腐上,或用作素面、刺身和饺子的蘸酱。与橄榄油混合后,可制成清爽可口的沙拉酱。想要一款清爽的蘸酱,搭配肉类、鱼类或蔬菜都非常合适?不妨试试将少许柚子醋与本礼包中附赠的冻干萝卜泥混合!
储存:开封后冷藏

冻干白萝卜泥(磨碎的日本萝卜)

冻干磨碎白萝卜
Furizudorai 大根おろし
生产商: Asuzac Foods
县:长野县

想品尝传统的日式调味品——白萝卜泥,却苦于买不到白萝卜或没时间自己刨丝?Asuzac Foods 为您提供完美解决方案。他们将新鲜刨丝的国产白萝卜进行冷冻干燥,制成常温保存的白萝卜泥,随时可用。只需加水,即可享用新鲜白萝卜的香气,其口感顺滑,酸甜可口,略带辛辣。与生姜和辣根类似,白萝卜泥常与油腻或油炸食品搭配,不仅清爽的口感能够中和油腻,这种芳香的根茎类蔬菜还有助于消化。此外,它也常与面条或火锅等热菜一起食用,提升菜肴的鲜美滋味。

六十多年来,阿苏扎克食品公司一直致力于生产干制和冻干食品,旨在让食物更美味、更便捷。凭借其食品加工技术,例如冻干和风干系统,他们希望为客户提供安全、可持续且能带来快乐的食品。公司秉持环保理念,认为干制产品不仅无需添加防腐剂,使其更健康,还能减少浪费,更加环保。阿苏扎克食品公司总部位于长野县须坂市,如今已发展壮大,在越南和中国开设了分公司,并持续生产种类繁多的干制食品,包括水果、蔬菜、汤料、饮料冲剂和糖果等。

配料:磨碎的萝卜(国产)、糊精(粘合剂)、淀粉
建议用法:将2汤匙(30-45毫升)水倒入碗中,搅拌均匀,即可得到冻干萝卜泥。可搭配烤鱼、炖茄子、玉子烧、面条汤、日式汉堡肉饼或寿喜烧肉类食用。想要制作清爽的蘸酱,可以尝试将准备好的萝卜泥与本礼包中附赠香菇柚子醋混合,搭配肉类、鱼类或蔬菜食用!

裙带菜和蟹味菇味噌汤

海带和蟹味菇干味噌汤
(全部国产食材) (大地の赠り物)
生产商:松合食品
县:熊本

Mastuai Foods运用冻干技术,打造出轻便易携的正宗味噌汤,让您随时随地都能享用!这款味噌汤采用阿苏大豆、九州米和九州大麦制成,不含任何添加剂,散发出诱人的香气,并赋予汤汁浓郁的鲜味。爽脆的蟹味菇和洋葱为汤增添了丰富的口感,仿佛新鲜熬制一般。蟹味菇的坚果香气和鲜味与裙带菜的咸鲜完美融合,成就了这款口感均衡、令人回味无穷的美味汤底。

190多年来,松合食品始终致力于生产安全食品。从精选原材料到采用久经考验的自有生产设备,他们始终追求安全、可靠和美味。他们深知优质食材在日常膳食中的重要性,并精心制作味噌、酱油和醋类产品,力求美味与健康兼具。他们与当地农场合作,从阿苏市的河野村采购整粒大豆,从菊池市采购有机无农药小麦和大麦。此外,公司已在熊本县种植水稻,并通过为当地家庭提供种植和收割工作坊的机会回馈社区。他们还积极探索环保之道,将生产过程中的副产品,如酱油渣和豆汤,重新利用为公司和当地农场提供肥料和饲料。通过这些努力,他们不断致力于成为一家环境友好型企业。

配料:混合味噌(国产)、蟹味菇、洋葱、葱、干海带、海带提取物、海鲜提取物、酵母提取物、盐(含大豆)
推荐用途:这款冻干味噌汤方便携带,是忙碌人士的理想之选!无论是环球旅行者还是忙碌的上班族,都能随时享用美味的味噌汤。只需将包装内的味噌汤粉与160毫升(约三分之二杯)热水混合,搅拌至食材复水即可享用!

深烘焙大麦茶(不含咖啡因)

深烘焙大麦茶(不含咖啡因)
焦がし麦茶
制片人:库瓦纳恩
县:山形


在日本,麦茶是夏季的标志性饮品之一,天气一转暖,家家户户的冰箱里就少不了它的身影。桑园茶房采用自主研发的低氧烘焙工艺,精心制作出这款风味浓郁、方便饮用的深烘焙麦茶。纤细的长方形茶包可轻松放入水壶或水瓶中,让您无论在家还是外出都能随时享用这款清爽的茶饮。这款麦茶精选两种大麦,经深烘焙,保留了其醇厚浓郁的口感和香气,且不添加任何人工色素。大麦的柔和甜味与淡淡的坚果香气相得益彰,无论加糖还是不加糖,都令人回味无穷。

桑奈园是一家拥有百年历史的茶店,至今已售卖茶叶超过百年。它创立于明治时期的1887年,最初由家族第一代在山形县高畑町售卖茶叶起家。如今,桑奈园已发展成为一家提供各种茶味甜点和茶具的综合性茶店。除了线上商店外,桑奈园还在山形县开设了6家实体店,提供从茶饮、甜点到意面和正餐等各种商品。此外,这些实体店还设有画廊,举办文化课程和艺术展览。为了帮助更多人了解和体验茶文化,桑奈园还在其总店推出了“茶护照”计划,购买茶护照的顾客可以在一个月内无限次光顾,品尝9种不同的茶叶。

配料:大麦、未去皮生大麦(国产)
建议用法:冷泡法(水瓶) :将1个茶包放入您喜欢的水瓶中,加入500毫升冷水,浸泡约1小时或直至达到您想要的浓度。冷泡法(壶/罐) :将1至2个茶包和500至1000毫升水放入壶或罐中,冷藏约30分钟或直至达到您想要的浓度。然后取出茶包。热水冲泡法(水壶) :在水壶中煮沸500毫升水,关火,放入一个茶包。静置3至5分钟后取出茶包。冷却后即可饮用。我们建议您用糖、炼乳或蜂蜜来调味您的薏米茶。您也可以尝试用牛奶冲泡,享受无咖啡因的奶茶!
储存条件:室温

黑豆酱

黑豆酱
黒豆ジャム
制作人:兼达
县:冈山

有时候,简单才是最好的,这款黑豆酱就是最好的例证。Kanetatsu 只选用冈山县佐久州地区种植的当地黑豆,并加入少许砂糖,精心制作出这款令人欲罢不能的黑豆酱。这种朴实无华的配方让黑豆的天然风味得以充分展现,赋予了黑豆酱浓郁的坚果香气。Kanetatsu 将整颗黑豆打入酱汁中,使黑豆酱呈现出丝滑柔顺的口感,以及深邃的灰色中点缀着深色豆皮的迷人色泽。

Kanetatsu致力于支持冈山县津山地区的农业生产者,通过开发和销售利用当地食材制成的产品来实现这一目标。公司主要经营大米、大豆、小麦和葡萄等当地主粮作物,同时也在拓展业务,包括各种桃子和加工食品。除了面向全国客户的线上商店外,Kanetatsu还帮助产品入驻当地超市、旅游中心和酒店等场所。Kanetatsu热衷于开发独具特色的产品,并与大学和名人合作,共同探索创新理念。Kanetatsu深知传承负责任的农业实践的重要性,因此还开展培训项目,通过研讨会和项目支持未来的农民。

配料:黑豆(冈山县产)、砂糖
推荐用途:这款甜度适中、略带咸味的果酱涂抹在饼干、吐司或三明治上都非常美味。您也可以将其作为酸奶或冰淇淋的配料,增添一丝坚果的香甜。此外,它还可以用于制作传统的日式甜点,例如羊羹。不妨试试将其溶解在温牛奶中,轻松制作一杯美味的黑豆拿铁!
储存方法:开封后冷藏,并尽快食用。

手鞠寿司手巾

手鞠寿司手巾
(手ぬぐいてまり寿司)
制作人:滨门友
县:神奈川县
尺寸:34厘米 x 90厘米

Hamamonyou 拥有超过百种不同的图案,并且每个季度都会推出更多款式,他们引以为豪的是,他们生产的色彩鲜艳的手巾图案丰富多样,总有一款适合您的风格,例如这款饰有手鞠寿司(一种精致的寿司球,常用于庆祝活动)图案的手巾。这些手巾的棉布由公司精心挑选,并采用横滨传统的纺织印花技法“纳森”进行染色。这项技法历史悠久,可以追溯到1859年横滨港首次对外开放贸易之时。当时,当地的木版画家与外国艺术家交流,并开始学习新的印刷方法。鉴于横滨当时是丝绸贸易中心,纺织印花技术最终也随之传播开来也就不足为奇了。纳森纺织印花工艺可以分为六个步骤。首先,雕刻出图案,然后根据艺术家的构想混合染料。然后,将一块布料铺在25米长的印花台上,并放置雕刻模板。用类似刮刀的工具将染料浆逐一涂抹在布料上。待所有染料涂抹完毕后,用蒸汽蒸煮布料以显色固色,之后再将染料浆洗掉。最后,待布料洗涤晾干后,将其拉伸以校正过程中可能出现的任何缩水。

Hamamonyou 表示,手巾的使用并没有什么固定的规则。它们既可以用于实用,也可以作为收藏品。一些常见的用途包括:在炎热的夏天用手巾擦汗、洗手或擦干双手、包装物品或礼物,以及悬挂起来作为装饰。为了更好地保养手巾,建议最初2-3次清洗时用手洗,不要使用热水、洗涤剂或漂白剂。清洗后,拧干水分并抚平褶皱,然后悬挂或平铺晾干,避免阳光直射,以免褪色。请注意,如果手巾长时间保持湿润或重叠放置,颜色可能会晕染。随着时间的推移,手巾会开始磨损。这是因为传统的手巾没有缝合边缘。不过,可以用剪刀将磨损的边缘修剪成流苏,这样可以防止进一步磨损。