丸庄丈三

日本都道府县: 长野

丸庄丈三的日语版本: 丸正醸造

120年来,丸庄酿造始终坚持采用传统工艺手工制作味噌。他们精选当地优质大豆、大米和天然泉水,运用酒厂独有的传统酿造方法和天然微生物,精心陈酿味噌长达两年。这款用途广泛的信州味噌,酸度适中,鲜味浓郁醇厚,口感平衡,经久耐吃。

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